1.一种食品质量安全采样装置，包括切割筒(1)、固定切割体(4)、调节切割体(7)、采样筒(9)、调整环(11)，其特征在于：所述切割筒(1)的顶端与轴承连接，所述切割筒(1)的内腔两侧设有对称的限位条(2)，所述切割筒(1)的内腔底部设有环形的防漏条(3)，所述限位条(2)的底部与防漏条(3)固定连接，所述切割筒(1)的底部设有开口，所述开口两侧开设有环形槽(5)，所述切割筒(1)的顶部开设有四个卡接槽(501)。

2.根据权利要求1所述的一种食品质量安全采样装置，其特征在于：所述固定切割体(4)呈九十度均匀固定连接在切割筒(1)的底部，所述固定切割体(4)、调节切割体(7)的外侧和底端均设有均布的切割凸起(401)。

3.根据权利要求1所述的一种食品质量安全采样装置，其特征在于：所述环形槽(5)内卡接有旋转体(6)，所述旋转体(6)与调节切割体(7)固定连接，所述旋转体(6)上缠绕有扭簧(8)。

4.根据权利要求1所述的一种食品质量安全采样装置，其特征在于：所述调节切割体(7)以切割筒(1)的筒壁为基准，可向内侧方向旋转五度。

5.根据权利要求1所述的一种食品质量安全采样装置，其特征在于：所述采样筒(9)从限位条(2)的中心分为对称的两个，两个所述采样筒(9)的顶部均设有两个第一滑块(901)，所述采样筒(9)的外侧设有均布的弹簧(10)，所述弹簧(10)的另一端与切割筒(1)的内壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品质量安全采样装置，其特征在于：所述调整环(11)的内侧设有四个卡接块(12)，所述卡接块(12)与卡接槽(501)卡接，所述卡接块(12)上设有第二滑块(13)，所述第二滑块(13)与第一滑块(901)的倾斜面角度相同，所述卡接块(12)的底部中心通过金属丝与扭簧(8)的一端固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种食品质量安全采样装置，其特征在于：所述切割筒(1)的顶部和调整环(11)的顶端开设有大小相同的半圆定位槽(14)，所述切割筒(1)和调整环(11)上的半圆定位槽(14)可组合成圆筒槽，所述圆筒槽内卡接有定位块(15)，所述定位块(15)的直径值与圆筒槽的直径值大小相同。

8.根据权利要求1所述的一种食品质量安全采样装置的采样方法，包括以下步骤，其特征在于：

S1、将切割筒(1)通过轴承与现有的钻头夹连接，接着取出定位块(15)；

S2、将固定切割体(4)的底面与食品表面接触，微微用力下压，根据此时固定切割体(4)与食品表面形状，转动调整环(11)，使调节切割体(7)、固定切割体(4)和食品表面形成类三角形；

S3、将定位块(15)插入半圆定位槽(14)中，握住采样装置的把手，按下开关，使电机带动切割筒(1)旋转，此时操作人员下压本装置；

S4、切割完成后，反向旋转取出切割筒(1)，并将切割筒(1)从钻头夹上取下；

S5、取出定位块(15)，旋转调整环(11)，各部件复位，接着取出采样筒(9)中的样品即可。