1.一种用茉莉花培养生产细菌纤维素的方法，其特征在于，所述方法包括：获取茉莉花；

从所述茉莉花中提取出黄酮，后进行酶解，得到茉莉花酶解液；

向所述茉莉花酶解液中接种生产菌，并培养，得到细菌纤维素；其中，以质量浓度计，每毫升所述茉莉花酶解液的黄酮含量≤20mg QE/g。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述从所述茉莉花中提取出黄酮包括：在超声波和醇水溶液的条件下从所述茉莉花中提取出黄酮。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述酶解包括：加入酸性缓冲液，后加入纤维素酶、半纤维素酶和蛋白酶，进行酶解反应，得到酶解液。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述茉莉花的沉淀和所述酸性缓冲液的固液比为0.005g∶1ml～1g∶10ml。

5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述酶解液中酶终浓度包括：纤维素酶活的浓度为850‑1000U/g、蛋白酶的浓度为46000‑48000U/g和木聚糖酶活的浓度为92000‑

94000U/g。

6.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述酶解的温度为40‑60℃，pH为4.0‑5.5，时间为24‑48h。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述生产菌包括木糖驹形氏杆菌或木醋杆菌。

8.一种如权利要求1‑7任意一项所述的方法制得的细菌纤维素，其特征在于，所述细菌纤维素具有抗菌性和抗氧化性。

9.一种如权利要求1‑7任意一项所述的方法在制备细菌纤维素和/或利用废弃茉莉花中的应用。