1.一种能够提高蒜氨酸含量的大蒜AsNAC1转录因子基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。

2.权利要求1所述大蒜AsNAC1转录因子基因的表达蛋白，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。

3.含有权利要求1所述大蒜AsNAC1转录因子基因的植物双元表达载体。

4.权利要求1所述大蒜AsNAC1转录因子基因提高大蒜中蒜氨酸含量的应用。

5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述大蒜选自邳州紫皮大蒜。

6.一种获取能够高表达蒜氨酸大蒜的方法，其特征在于，包括将克隆有权利要求1所述大蒜AsNAC1转录因子基因的植物双元表达载体，转化进入大蒜愈伤组织细胞中。

7.一种克隆权利要求1所述大蒜AsNAC1转录因子基因的PCR引物对，其特征在于，引物序列如下所示：AsNAC1‑F：ATCACCAGTCTCTCTCTCAAGCTTATGAGTTACTTGAGTATGATGG AGGC（SEQ ID NO.3）；

AsNAC1‑R：CTCGCCCTTGCTCACCATAAGCTTCCACATATTTGACCCACCATTT T（SEQ ID NO.4）。