1.一种Si@MnO@C复合材料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

1)将过硫酸铵和纳米硅粉超声分散于溶剂中，得到溶液A；

2)将所述溶液A与硫酸锰混合，加热反应，然后冷却、过滤、洗涤和干燥，得到MnO2‑Si复合粉体；

3)采用原位聚合反应对所述MnO2‑Si复合粉体进行酚醛树脂包覆处理；

4)在惰性气体保护下对酚醛树脂包覆的MnO2‑Si复合粉体进行热解，得到所述Si@MnO@C复合材料。

2.根据权利要求1所述Si@MnO@C复合材料的制备方法，其特征在于：步骤1)中，将过硫酸铵配制0.5‑1.5mol/L的过硫酸铵水溶液，再将所述纳米硅粉超声分散于所述过硫酸铵水溶液中，所述过硫酸铵水溶液与纳米硅粉的加量比为：100ml：0.2～0.4g；

任选的，所述纳米硅粉的尺寸为20～60nm。

3.根据权利要求1所述Si@MnO@C复合材料的制备方法，其特征在于：步骤2)中，硫酸锰与过硫酸铵的摩尔比为0.9～1.1；

任选的，所述溶液A与硫酸锰混合，密封后在60～90℃下对混合溶液持续搅拌6～12h，然后冷却、过滤、洗涤和干燥，得到MnO2‑Si复合粉体。

4.根据权利要求3所述Si@MnO@C复合材料的制备方法，其特征在于：步骤2)中所述密封，是指将所述溶液A与硫酸锰混合后，密封后进行搅拌，过硫酸铵与硫酸锰反应生成海胆状MnO2微球的同时，将悬浮在溶液中的纳米硅粒子捕获，嵌入海胆状MnO2微球的空隙内，形成MnO2‑Si复合粉体。

5.根据权利要求1‑4中任一项所述Si@MnO@C复合材料的制备方法，其特征在于：步骤3)中，所述原位聚合反应的操作步骤包括：i)将所述MnO2‑Si复合粉体分散于无水乙醇和去离子水的混合溶剂中，得到悬浊液；

ii)向所述悬浊液中加入十六烷基三甲基溴化铵，间苯二酚和甲醛，搅拌溶解，得到混合溶液；

iii)向所述混合溶液中加入氨水，持续搅拌后过滤、洗涤和干燥，得到酚醛树脂包覆的MnO2‑Si复合粉体。

6.根据权利要求5所述Si@MnO@C复合材料的制备方法，其特征在于：步骤i)中MnO2‑Si复合粉体与混合溶剂的加量比例为：1g：150‑250ml；所述混合溶剂中无水乙醇与去离子水的体积比为1:2‑3；

任选的，步骤ii)中各物质的加量比例为0.6～2g十六烷基三甲基溴化铵：0.16～32g间苯二酚：0.3‑0.6ml甲醛溶液，所述甲醛溶液中甲醛的质量含量为30‑50％；

任选的，步骤iii)中氨水的质量浓度为20‑28％，氨水的加量：步骤i)中MnO2‑Si复合粉体＝1～2ml：1g。

7.根据权利要求1‑4中任一项所述Si@MnO@C复合材料的制备方法，其特征在于：步骤4)中热解温度为在600～800℃，热解时间为2～5h，将酚醛树脂转化为碳，同时通过碳热还原反应将MnO2转化成MnO，从而得到Si@MnO@C复合材料。

8.一种Si@MnO@C复合材料，其特征在于：所述Si@MnO@C复合材料由多个球形或者类球形颗粒聚集形成，所述球形或者类球形颗粒均为壳核结构，芯部为球形纳米硅，所述球形纳米硅的外表面包覆MnO层，所述MnO层的外表面包裹碳层，多个这种壳核结构的粒子组成微米级的复合材料。

9.一种负极材料，包含权利要求8所述Si@MnO@C复合材料，或者包含权利要求1‑7任一项所述Si@MnO@C复合材料的制备方法制备得到的Si@MnO@C复合材料。

10.一种电池，包括权利要求9所述负极材料。