1.一种新型食品切割机，其结构包括机身(1)、锯齿(2)、调节板(3)、切割台(4)、电机箱(5)、电源开关(6)、废料盒(7)、底座支架(8)、滑动板(9)、调节器(10)、上传动盘(11)、骨粉收集器(12)、下传动盘(13)，其特征在于：所述机身(1)焊接连接于底座支架(8)的顶端，所述锯齿(2)啮合连接于上传动盘(11)，所述锯齿(2)啮合连接于下传动盘(13)，所述切割台(4)焊接连接于机身(1)的中下方，所述电机箱(5)焊接连接于底座支架(8)的顶端，所述电源开关(6)焊接连接于机身(1)的中下方，所述废料盒(7)活动卡合于底座支架(8)的底部，所述滑动板(9)卡合连接于切割台(4)，所述骨粉收集器(12)活动卡合于切割台(4)底部；

所述滑动板(9)包括上滑动块(91)、下滑动块(92)、固定带(93)，所述上滑动块(91)与下滑动块(92)卡合连接，所述下滑动块(92)卡合连接于切割台(4)，所述固定带(93)嵌固连接于上滑动块(91)的两侧。

2.根据权利要求1所述的一种新型食品切割机，其特征在于：所述骨粉收集器(12)包括毛刷(a)、外壳(b)、挡板(c)，所述毛刷(a)焊接连接于切割台(4)的切口出处，所述外壳(b)卡合连接于切割台(4)底部,所述挡板(c)与外壳(b)底部焊接连接。

3.根据权利要求1所述的一种新型食品切割机，其特征在于：所述调节器(10)包括调节杆(101)、推动杆(102)、固定板(103)，所述调节杆(101)螺纹连接于固定板(103)的顶端，所述推动杆(102)与固定板(103)活动卡合。