1.一种非接触自动去除果蔬农药残留的装置，其特征在于：由等离子体发生器、人机交互触控屏、等离子体发生器支架、果蔬处理区、传送带、舵机支架组成，所述等离子体发生器由外壳、地电极引线、放电电极单元、金属电极线、高压电极引线组成；所述放电电极单元由金属电极线插入单端开口的石英纤维管构成，所述放电电极单元一半数量作为接地电极、一半数量作为高压电极，所述高压电极与接地电极放置顺序为高压电极、3mm间隙、接地电极、3mm间隙交错放置；所述接地电极漏出金属电极线的一侧放置在地电极引线处并与其电性相连，所述高压电极漏出金属电极线的一侧放置在高压电极接线处并与其电性相连；所述等离子体发生器位于果蔬处理区上方、其侧面有进气口，所述等离子体发生器的外壳朝向所述果蔬处理区的一侧为开口。