1.一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：包括第一架体（1）；

第三架体（12），固定安装于第一架体（1）顶部；

第一驱动装置（3），固定安装于所述第三架体（12）顶部；

第二架体（5），滑动连接与所述第三架体（12）正面；

所述第一驱动装置（3）驱动第二架体（5）竖直滑动；

第二驱动装置（7），固定安装于所述第二架体（5）上；

转动盘（6），转动连接于第二架体（5）底部；

所述第二驱动装置（7）驱动转动盘（6）绕其与第二架体（5）连接的转动轴轴线转动；

清洁机构，设置于转动盘（6）一端；

搅拌轴（9），设置于转动盘（6）远清洁机构端。

2.根据权利要求1所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：所述清洁机构包括第四驱动装置（13）、安装盘（16）、侧清洁刷（14）以及底清洁刷（15），所述第四驱动装置（13）安装于所述转动盘（6）一端，所述安装盘（16）与第四驱动装置（13）输出端保持连接，所述侧清洁刷（14）安装于安装盘（16）下端面外侧，所述底清洁刷（15）设置于侧清洁刷（14）下方，通过一连接杆（22）与安装盘（16）下端面中心处连接。

3.根据权利要求1所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：搅拌机构包括第三驱动装置（8）、搅拌轴（9）、侧搅拌器（21）以及底搅拌器（20），所述第三驱动装置（8）安装于转动盘（6）远第四驱动装置（13）端，所述搅拌轴（9）与第三驱动装置（8）输出端保持连接，所述侧搅拌器（21）错落安装于搅拌轴（9）中上部，所述底搅拌器（20）安装于搅拌轴（9）下部。

4.根据权利要求1所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：所述第三架体（12）正面转动连接一丝杠（18），所述丝杠（18）与第二架体（5）螺纹连接。

5.根据权利要求4所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：所述丝杠（18）两侧设置一对导轨（4），所述导轨（4）固定安装于第三架体（12）正面，所述第二架体（5）通过滑块与导轨（4）滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：所述第二架体（5）与第三架体（12）连接处设置一滑动板（17），所述滑动板（17）与第三架体（12）滑动连接，所述第二架体（5）固定安装于所述滑动板（17）远第三架体（12）面，所述第一驱动装置（3）驱动滑动板（17）竖直滑动；

所述滑动板顶部设置有第一卡槽（19），所述第三架体（12）顶部设置有与第一卡槽（19）配合的第一限位块（27）；

所述滑动板（17）底部设置有第二卡槽（25），所述第三架体（12）底部设置有与第二卡槽（25）配合的第二限位块（26）。

7.根据权利要求1所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：所述第一架体（1）底部安装带有刹车的万向轮（11）。

8.根据权利要求5所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：所述第一架体（1）底部设置有支撑底座（10），所述支撑底座（10）顶部为与支撑底座（10）一体的螺杆，与第一架体（1）螺纹连接。

9.根据权利要求6所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：所述第一架体（1）顶部背面固定安装一把手（2）。

10.根据权利要求1所述的一种生产干煸牛肉的原料处理装置，其特征在于：所述第二驱动装置（7）输出端安装一第二齿轮（24），所述第二齿轮（24）一侧设置一与第二齿轮（24）啮合的第一齿轮（23），所述第一齿轮（23）通过一连接轴与第二架体（5）转动连接，所述连接轴与转动盘（6）保持连接。