1.一种水果切碎筛选大小设备，其特征在于，包括：第一支撑板(1)，其上连接有机身(2)；

机盖(3)，其连接在机身(2)上；

支撑块(4)，其连接在机盖(3)上；

伺服电机(5)，其安装在机盖(3)上；

转轴(6)，其安装在伺服电机(5)上；

刀片(7)，其连接在转轴(6)上；

活动板(8)，其滑动式地连接在转轴(6)上；

握把(9)，其连接在活动板(8)上；

筛选机构(10)，其连接在握把(9)上。

2.根据权利要求1所述的一种水果切碎筛选大小设备，其特征在于，筛选机构(10)包括：

旋转板(101)，其连接在机身(2)上；

筛选网(102)，其连接在旋转板(101)上；

第一筛选框(103)，其连接在旋转板(101)上；

第二筛选框(104)，其连接在第一筛选框(103)上。

3.根据权利要求2所述的一种水果切碎筛选大小设备，其特征在于，调节机构(11)包括：

活动杆(111)，其连接在第一支撑板(1)上；

第一弹簧(112)，其连接在第一支撑板(1)与活动杆(111)之间；

卡块(113)，其连接在第一弹簧(112)上；

第二弹簧(114)，其连接在活动杆(111)与卡块(113)之间。

4.根据权利要求3所述的一种水果切碎筛选大小设备，其特征在于，还包括有收集机构(12)，收集机构(12)包括：第二支撑板(121)，其连接在机身(2)上；

收集桶(122)，其连接在第二支撑板(121)上；

出料口(123)，其连接在收集桶(122)上。

5.根据权利要求4所述的一种水果切碎筛选大小设备，其特征在于，机身(2)两侧设有手柄。

6.根据权利要求5所述的一种水果切碎筛选大小设备，其特征在于，机身(2)后部设有盖板。