1.用于葡萄酒生产的果汁分离装置，包括箱体(1)、收集组件和摇晃机构(6)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部和底部均固定安装有料管(4)且与其内部相通，箱体(1)的内壁固定安装有滤网(2)，箱体(1)的内部设置有毛刷盘(3)，毛刷盘(3)的外壁与滤网(2)相接触，箱体(1)的一侧固定安装有两组侧板(5)；

所述收集组件由壳体(7)、筛网(8)和连管(11)组成，壳体(7)固定安装于箱体(1)的另一侧，箱体(1)的另一侧开设有排杂口，排杂口与壳体(7)的内部连通；

所述摇晃机构(6)设置于侧板(5)上，摇晃机构(6)可驱使毛刷盘(3)相对于排杂口横向移动，摇晃机构(6)包括有曲杆(61)、铰杆(62)和电机(63)。

2.根据权利要求1所述的用于葡萄酒生产的果汁分离装置，其特征在于：所述毛刷盘(3)的顶部固定安装有立板(9)，箱体(1)的后侧内壁开设有滑槽，滑槽内滑动安装有滑块(10)，立板(9)的后侧与滑块(10)固定连接。

3.根据权利要求1所述的用于葡萄酒生产的果汁分离装置，其特征在于：所述曲杆(61)转动安装于两组侧板(5)的相邻侧壁，曲杆(61)的外壁活动套设有圆套，铰杆(62)的一端与圆套铰接安装，箱体(1)的一侧开设有条孔，铰杆(62)的一端穿过条孔并与立板(9)铰接连接，电机(63)固定安装于一组侧板(5)的底部，电机(63)的输出轴通过联轴器穿过一组侧板(5)并与曲杆(61)固定连接，电机(63)的外壁固定安装有防护壳。

4.根据权利要求1所述的用于葡萄酒生产的果汁分离装置，其特征在于：所述筛网(8)固定安装于箱体(1)的另一侧和壳体(7)的内壁，连管(11)固定安装于壳体(7)的底部，连管(11)的一延伸至箱体(1)的内部。

5.根据权利要求1所述的用于葡萄酒生产的果汁分离装置，其特征在于：所述箱体(1)的内侧底部固定安装有杀菌灯，箱体(1)的前侧镶嵌安装有观察窗。

6.根据权利要求1所述的用于葡萄酒生产的果汁分离装置，其特征在于：所述壳体(7)的前侧铰接安装有密封门，密封门与壳体(7)的连接处设置有密封垫，门的前侧固定安装有把手。