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专利号: 2021221699134
申请人: 尹川东
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 其他类不包含的食品或食料;及其处理
更新日期:2024-11-06
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种滴鸡精生产控温控压蒸煮釜,包括蒸煮釜主体(1),所述蒸煮釜主体(1)的外部固定安装有控制器(11),所述蒸煮釜主体(1)的内部设置有加热蒸煮装置(5),所述加热蒸煮装置(5)的上方设置有密封盖(4),其特征在于:所述加热蒸煮装置(5)的内部设置有清洗翻搅装置(3),所述加热蒸煮装置(5)的外部设置有外循环加热装置(2);

所述外循环加热装置(2)包括有外保护壳体(21)、隔热阻燃防护板(22)和电磁加热装置(23),所述外保护壳体(21)的内表面与隔热阻燃防护板(22)的外表面固定连接,所述电磁加热装置(23)设置在隔热阻燃防护板(22)的内侧;

所述清洗翻搅装置(3)包括有翻搅装置(31)、进水管(32)和过滤内胆(33),所述进水管(32)与翻搅装置(31)均设置在密封盖(4)的上方,所述进水管(32)的上部设置有进水管活塞(321)。

2.根据权利要求1所述的一种滴鸡精生产控温控压蒸煮釜,其特征在于:所述电磁加热装置(23)包括有电源(231),所述电源(231)的输出端固定连接有线圈(232),所述线圈(232)的内侧设置有环形发热铁板(233)。

3.根据权利要求1所述的一种滴鸡精生产控温控压蒸煮釜,其特征在于:所述翻搅装置(31)包括有电机(311),所述电机(311)的输出端固定安装有伸缩杆(312),所述伸缩杆(312)的底端固定安装有环形块(313)。

4.根据权利要求3所述的一种滴鸡精生产控温控压蒸煮釜,其特征在于:所述环形块(313)的外表面固定安装有清洁块(314),所述清洁块(314)的外表面与过滤内胆(33)的内表面相接触;所述过滤内胆(33)的外表面上开设有滤孔。

5.根据权利要求1所述的一种滴鸡精生产控温控压蒸煮釜,其特征在于:所述加热蒸煮装置(5)包括有外加热锅体(51)和加热元件(52),所述外加热锅体(51)的底部上表面与加热元件(52)的下表面固定连接,所述外加热锅体(51)的侧面开设有滴鸡精原液出口(54)。

6.根据权利要求5所述的一种滴鸡精生产控温控压蒸煮釜,其特征在于:所述外加热锅体(51)的外表面与环形发热铁板(233)的内表面相接触,所述外加热锅体(51)的内部设置有导热内锅体(53),所述导热内锅体(53)的下表面与加热元件(52)的上表面相接触,所述导热内锅体(53)的内壁表面与过滤内胆(33)的外表面相接触。

7.根据权利要求1所述的一种滴鸡精生产控温控压蒸煮釜,其特征在于:所述密封盖(4)包括有密封卡块(41),所述密封卡块(41)的外表面与外加热锅体(51)的外表面卡接,所述密封盖(4)的上方设置有压力表(42)、蒸汽出口(43)和温度计(44)。