1.一种用于燕窝益生菌饮品生产的恒温发酵装置，包括箱体（1）、底座（7）和腔体（11），其特征在于：所述底座（7）的顶端安装有外壳（6），且外壳（6）的顶端安装有底板（5），所述底板（5）的顶端安装有侧板（4），所述外壳（6）的顶端安装有箱体（1）；

所述箱体（1）的两侧均安装有拆装结构（12），所述拆装结构（12）包括挡板（1201）、弹簧（1202）和卡扣（1203），所述挡板（1201）安装在箱体（1）的两侧，所述箱体（1）的顶端安装有盖体（10），所述箱体（1）外壁的内部安装有保温管（2），所述箱体（1）的内部设置有腔体（11）；

所述腔体（11）内部的底端安装有垫料（8），所述腔体（11）的内部设置有搅拌机构（3）。

2.根据权利要求1所述的一种用于燕窝益生菌饮品生产的恒温发酵装置，其特征在于：所述箱体（1）顶端的一侧安装有节能结构（9），且节能结构（9）包括安装板（901）、支架（902）、太阳能电池板（903）、壳体（904）和蓄电池（905），所述安装板（901）安装在箱体（1）顶端的一侧，所述安装板（901）顶端的中间位置处安装有壳体（904），且壳体（904）的内部设置有蓄电池（905），所述安装板（901）的顶端安装有支架（902），且支架（902）的顶端安装有太阳能电池板（903）。

3.根据权利要求1所述的一种用于燕窝益生菌饮品生产的恒温发酵装置，其特征在于：所述搅拌机构（3）包括伺服电机（301）、搅拌轴（302）和搅拌叶（303），所述伺服电机（301）安装在外壳（6）的内部，所述伺服电机（301）的顶端安装有搅拌轴（302）。

4.根据权利要求3所述的一种用于燕窝益生菌饮品生产的恒温发酵装置，其特征在于：所述搅拌轴（302）的外侧安装有搅拌叶（303），所述搅拌叶（303）在搅拌轴（302）的外侧呈等间距排列。

5.根据权利要求1所述的一种用于燕窝益生菌饮品生产的恒温发酵装置，其特征在于：所述侧板（4）的底端设置有卡槽，所述底板（5）的顶端设置有卡块，所述侧板（4）和底板（5）构成卡合结构。

6.根据权利要求1所述的一种用于燕窝益生菌饮品生产的恒温发酵装置，其特征在于：所述挡板（1201）的一侧活动连接有卡扣（1203），所述挡板（1201）的一侧安装有弹簧（1202）。

7.根据权利要求6所述的一种用于燕窝益生菌饮品生产的恒温发酵装置，其特征在于：所述弹簧（1202）的形状呈螺旋形，所述弹簧（1202）和卡扣（1203）构成弹性连接。