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专利号: 2021227930758
申请人: 宜春市东魁果业开发有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-02-23
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种果蔬酿酒用发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)内部设有中空转动杆(2),所述中空转动杆(2)顶端穿过发酵罐(1)顶端并与发酵罐(1)顶端之间通过轴承转动连接,所述中空转动杆(2)外端固定设有多个中空连接杆(3),所述中空连接杆(3)一端与中空转动杆(2)内部相连通,所述中空连接杆(3)外端开设有多个连通孔(4),所述中空连接杆(3)外端固定设有多个搅拌杆(5),所述连通孔(4)与搅拌杆(5)之间相间分布,所述发酵罐(1)内部设有活动框(6),所述活动框(6)设在中空连接杆(3)外侧,所述发酵罐(1)内部设有两个对称的螺纹杆(7),所述螺纹杆(7)顶端穿过发酵罐(1)顶端并与发酵罐(1)顶端之间通过轴承转动连接,两个所述螺纹杆(7)分别设在中空转动杆(2)的两侧,所述螺纹杆(7)底端穿过活动框(6)并与活动框(6)之间螺纹连接,所述活动框(6)顶端固定设有两个弧形加热板(8),所述弧形加热板(8)与螺纹杆(7)之间相间分布,所述发酵罐(1)顶端固定设有电机(9),所述电机(9)设在中空转动杆(2)后侧,所述电机(9)的输出轴固定设有转动杆(10),所述转动杆(10)顶端固定设有第一皮带轮(11),所述中空转动杆(2)顶端固定设有第二皮带轮(12),所述螺纹杆(7)顶端固定设有第三皮带轮(13),所述第二皮带轮(12)和第三皮带轮(13)均设在发酵罐(1)顶部,所述发酵罐(1)顶端固定设有温度传感器(16),所述温度传感器(16)的探头延伸入发酵罐(1)内部,所述温度传感器(16)设在中空转动杆(2)前侧。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬酿酒用发酵装置,其特征在于:所述第一皮带轮(11)与第二皮带轮(12)之间通过第一皮带相连接。

3.根据权利要求2所述的一种果蔬酿酒用发酵装置,其特征在于:所述第二皮带轮(12)与两个第三皮带轮(13)之间均通过第二皮带相连接,所述第二皮带设在第一皮带底部。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬酿酒用发酵装置,其特征在于:所述中空转动杆(2)顶端设有进液管(14),所述进液管(14)一端穿过中空转动杆(2)顶端并与中空转动杆(2)顶端之间通过密封轴承转动连接,所述进液管(14)上固定设有第一阀门。

5.根据权利要求1所述的一种果蔬酿酒用发酵装置,其特征在于:所述螺纹杆(7)底端固定设有限位块(15),所述限位块(15)设在活动框(6)底部。

6.根据权利要求1所述的一种果蔬酿酒用发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)顶端固定设有加料管(17),所述加料管(17)设在中空转动杆(2)前侧,所述加料管(17)设在温度传感器(16)一侧,所述加料管(17)一端穿过发酵罐(1)顶端并与发酵罐(1)内部相连通,所述加料管(17)上固定设有第二阀门。

7.根据权利要求1所述的一种果蔬酿酒用发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)底端固定设有排料管(18),所述排料管(18)一端穿过发酵罐(1)底端并与发酵罐(1)内部相连通,所述排料管(18)上固定设有第二阀门。

8.根据权利要求7所述的一种果蔬酿酒用发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)外端固定设有支撑架(19),所述排料管(18)设在支撑架(19)内部。