1.一种农产品加工用大蒜腌制装置，包括大蒜腌制装置主体(1)，其特征在于：所述大蒜腌制装置主体(1)的上端活动连接有腌制箱(2)，所述腌制箱(2)的内端嵌入安装有腌制仓(3)，所述腌制仓(3)的上端活动连接有腌制盖(4)，所述腌制盖(4)的下端对应腌制仓(3)的内端连接有腌制放置篮(5)，所述腌制放置篮(5)的前端固定连接有转轴(6)，所述转轴(6)的外端活动连接有篮板(7)，所述篮板(7)的下端贯穿连接有第一卡孔(8)，所述第一卡孔(8)的内端对应腌制放置篮(5)的下端固定连接有第一卡杆(9)，所述第一卡杆(9)的外端贯穿连接有第二卡孔(10)，所述第二卡孔(10)的内端嵌入安装有第二卡杆(11)，所述第二卡杆(11)的上端固定连接有延伸杆(14)，所述延伸杆(14)的上端固定连接有拉伸环(15)，所述拉伸环(15)的下端对应延伸杆(14)的外端活动连接有弹簧(13)，所述弹簧(13)的外端与第二卡杆(11)的外端均包裹有滑槽(12)。

2.根据权利要求1所述的一种农产品加工用大蒜腌制装置，其特征在于：所述转轴(6)贯穿于腌制放置篮(5)的前端上表面，所述腌制放置篮(5)的前端贯穿连接有贯穿孔，贯穿孔的大小等于篮板(7)的大小，所述第一卡孔(8)与第一卡杆(9)之间相互包裹，所述第一卡杆(9)的长度长于第一卡孔(8)的厚度，所述第二卡孔(10)贯穿于第一卡杆(9)的上下端外表面前端，所述第二卡孔(10)与第二卡杆(11)的截面大小一致。

3.根据权利要求1所述的一种农产品加工用大蒜腌制装置，其特征在于：所述延伸杆(14)的截面大小小于第二卡杆(11)的截面大小，所述弹簧(13)的上下两端外表面分别与第二卡杆(11)的上端外表面、滑槽(12)的上端内表面之间固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种农产品加工用大蒜腌制装置，其特征在于：所述腌制箱(2)的上端嵌入安装有卡槽(18)，所述卡槽(18)的内端卡嵌连接有第三卡杆(19)，所述第三卡杆(19)的外端固定连接有齿轴杆(16)，所述齿轴杆(16)的外端包裹有滑动槽(17)，所述滑动槽(17)的尾端对应腌制盖(4)的中央活动连接有齿轮(20)，所述齿轮(20)的中央固定连接有转动杆(21)。

5.根据权利要求4所述的一种农产品加工用大蒜腌制装置，其特征在于：所述卡槽(18)分别位于腌制箱(2)的前后两端内表面，所述第三卡杆(19)、齿轴杆(16)的数量均为两组，所述齿轮(20)的外端相对应滑动槽(17)的外端开设有贯穿槽，所述齿轮(20)通过贯穿槽与齿轴杆(16)之间啮合连接。