1.一种饼干生产用烘焙装置，包括烘焙箱体(1)和放置盘(21)，其特征在于：所述烘焙箱体(1)的上侧壁的顶部固定设置有电机壳(2)，所述电机壳(2)的内腔固定安装有电机(15)，所述电机(15)的输出端转动连接有转轴(25)的一端，所述烘焙箱体(1)的上侧壁的右侧顶部固定设置有排气口(3)，所述排气口(3)的右侧壁固定设置有排气阀门(4)，所述排气口(3)的下侧壁固定连接有排气总管(5)的一端，所述烘焙箱体(1)的内侧壁的顶部固定设置有分气管(16)，所述分气管(16)的上侧壁的右侧固定连接排气总管(5)的另一端，所述分气管(16)的下侧壁依次固定设置有进气口(17)，所述烘焙箱体(1)的内侧壁的左侧上方固定设置有温度传感器(27)。

2.根据权利要求1所述的一种饼干生产用烘焙装置，其特征在于：所述烘焙箱体(1)的内侧壁的顶部固定设置有轴承(22)，所述轴承(22)的内侧壁转动连接转轴(25)的另一端，所述转轴(25)的外侧壁依次固定设置有放置盘(21)，所述放置盘(21)与转轴(25)通过轴套(23)固定连接，所述放置盘(21)的内侧壁依次固定设置有导热板(18)，所述导热板(18)的下侧壁的底部固定设置有防水层(20)，所述放置盘(21)的上侧壁的内侧固定设置有通气孔(19)，所述烘焙箱体(1)的内侧壁的左右两侧均固定设置有固定块(26)。

3.根据权利要求2所述的一种饼干生产用烘焙装置，其特征在于：所述固定块(26)的内侧壁的两端固定连接有加热管(24)，所述烘焙箱体(1)的后侧壁的后方固定设置有散热窗(28)，所述散热窗(28)的下方固定设置有排风扇(29)，所述烘焙箱体(1)的前侧壁固定设置有箱门(14)，所述箱门(14)的左侧壁活动连接有铰链(10)的一端，所述烘焙箱体(1)的前侧壁的内侧活动连接铰链(10)的另一端，所述箱门(14)的前表面的上方固定设置有观察窗(6)，所述箱门(14)的前侧壁的右侧固定设置有拉手(7)。

4.根据权利要求3所述的一种饼干生产用烘焙装置，其特征在于：所述箱门(14)的左侧的下方固定设置有控制面板(11)，所述控制面板(11)的上方固定设置有显示屏(13)，所述显示屏(13)的下方的左侧固定设置有调节旋钮(12)，所述控制面板(11)的右侧的底部固定设置有控制器(8)，所述烘焙箱体(1)的下侧壁的顶部固定设置有万向轮(9)。

5.根据权利要求4所述的一种饼干生产用烘焙装置，其特征在于：所述控制面板(11)与电机(15)、加热管(24)、排风扇(29)、控制器(8)、调节旋钮(12)、显示屏(13)、温度传感器(27)电性连接，所述控制器(8)与加热管(24)、显示屏(13)、温度传感器(27)电性连接。