1.一种油烟浓度在线监测装置，其特征在于：包括保护箱(1)、以及可拆安装在保护箱(1)内的油烟浓度检测仪本体(2)，所述保护箱(1)包括箱体(11)，所述箱体(11)开口端上可拆卸安装有带有观察口的盖板(12)，所述盖板(12)的观察口上安装有透明玻璃(121)；所述箱体(11)后侧沿竖直方向对称设置有连墙件(3)，所述连墙件(3)包括外形呈U型的安装板(31)，所述安装板(31)两端通过膨胀螺栓与墙体固定连接，所述安装板(31)内侧板上对称固定连接有卡套(32)，所述箱体(11)后侧板上与卡套(32)对应位置固定连接有卡件(111)，所述卡件(111)对应插接于卡套(32)内；所述保护箱(1)外侧设置有油烟监测探头(21)，所述油烟监测探头(21)通过导线与油烟浓度检测仪本体(2)连接。

2.根据权利要求1中所述的一种油烟浓度在线监测装置，其特征在于：所述箱体(11)顶板上插接有天线(22)，所述天线(22)通过导线与油烟浓度检测仪本体(2)电性连接。

3.根据权利要求1中所述的一种油烟浓度在线监测装置，其特征在于：所述箱体(11)右侧板内壁上设置有干燥剂放置盒(112)，用于盛放干燥剂。

4.根据权利要求1中所述的一种油烟浓度在线监测装置，其特征在于：所述箱体(11)底板上设置有多个导线穿孔，导线与穿孔间采用密封胶封堵。

5.根据权利要求1中所述的一种油烟浓度在线监测装置，其特征在于：所述盖板(12)侧板内壁上设置有一圈柔性橡胶垫(122)，增加盖板(12)与箱体(11)间的密封性。

6.根据权利要求1中所述的一种油烟浓度在线监测装置，其特征在于：所述安装板(31)与卡套(32)一体成型。