1.一种自清洗空气炸锅，包含本体(1)，所述的本体(1)内顶部自上而下设有对流风扇(11)和加热管(12)，其特征在于：所述的本体(1)内底部还设有清理转接座(2)，所述的清理转接座(2)上设有可对本体内部喷淋的喷淋组件(3)或可对本体内部冲洗的冲洗组件(4)；

所述的清理转接座(2)内设有驱动电机，所述的驱动电机上设有可带动喷淋组件(3)或冲洗组件(4)转动的转轴(21)，所述的转轴(21)内还设有可向喷淋组件(3)或冲洗组件(4)提供水流的水泵(22)；

所述的喷淋组件(3)包含喷淋臂(31)，所述的喷淋臂(31)上还设有用于喷出细化的颗粒水珠的喷嘴(32)；

喷淋组件（3）用于喷出细化的水珠颗粒，配合上加热管（12）的加热形成蒸汽水雾，可以高温溶解油污，在喷淋组件（3）工作完毕后更换冲洗组件（4）将溶解下来的油污进行冲洗工作。

2.根据权利要求1所述的自清洗空气炸锅，其特征在于：所述的喷淋臂(31)内还铰接有多个可旋转的旋转件(311)，所述的旋转件(311)上设有可受水流冲击旋转的螺旋扇叶(312)，所述的螺旋扇叶(312)顶部与喷嘴(32)相通。

3.根据权利要求1所述的自清洗空气炸锅，其特征在于：所述的喷嘴(32)包含阀体(321)，所述的阀体(321)内包含阀腔(322)，所述的阀腔(322)内设有阀芯(323)和阀块(324)，所述的阀芯(323)和阀块(324)之间还连有弹簧(325)，所述的阀腔(322)顶部还设有出水口(326)。

4.根据权利要求1所述的自清洗空气炸锅，其特征在于：所述的喷淋臂(31)的数量为3，每根所述的喷淋臂(31)上的喷嘴(32)的数量为3。

5.根据权利要求1所述的自清洗空气炸锅，其特征在于：所述的冲洗组件(4)包含冲洗臂(41)，所述的冲洗臂(41)呈螺旋状。

6.根据权利要求5所述的自清洗空气炸锅，其特征在于：所述的冲洗臂(41)上还分布有冲洗孔(42)，所述的冲洗孔(42)的直径为3‑5mm，所述的冲洗臂(41)的数量为3。

7.根据权利要求1所述的自清洗空气炸锅，其特征在于：所述的本体(1)内还设有水箱组件(5)，所述的水箱组件(5)包括进水口(51)和进水管(52)，所述的进水管(52)一端与转轴(21)中的水泵(22)相连，所述的进水管(52)另一端为进水口(51)。

8.根据权利要求1或2所述的自清洗空气炸锅，其特征在于：所述的本体(1)内还设有用于排出污水的排水口(6)。