1.一种客家黄酒抗氧化和降血压活性肽，其特征在于：其氨基酸序列为Met‑Gly‑Lys‑Ala‑Ala。

2.权利要求1中所述的活性肽在制备抗氧化剂和/或降血压药物中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：所述的抗氧化剂为ACE抑制剂。

4.根据权利要求2或3所述的应用，其特征在于：所述的抗氧化剂和/或降血压药物以所述的活性肽作为活性成分，还包含药物学上可接受的载体或辅料。

5.一种抗氧化剂，其特征在于：包含权利要求1中所述的活性肽作为活性成分。

6.一种ACE抑制剂，其特征在于：包含权利要求1中所述的活性肽作为活性成分。

7.一种降血压药物，其特征在于：包含权利要求1中所述的活性肽作为活性成分。