1.一种便于不同食品混合烘烤的双层循环式隧道炉，其特征在于，该隧道炉包括：

炉体，所述炉体由至少两个单元装置(5)首尾串联组成，且每个单元装置(5)包括单元壳体(504)，所述单元壳体(504)的内部由上至下分隔为上轨道(502)和下轨道(501)；

运载盒(2)，所述运载盒(2)能够沿着上轨道(502)或者下轨道(501)滑动，且运载盒(2)包括用于盛放食物的盒体(203)，所述盒体(203)的上方设置有识别码(204)，且盒体(203)的左右两侧对称设置有齿条(202)，所述单元壳体(504)的上下两端均安装有主电机(505)，且主电机(505)的输出端分别对应上轨道(502)和下轨道(501)设置有两组与齿条(202)啮合的主齿轮(503)；

转运装置(3)，所述转运装置(3)设置于炉体的末端，且转运装置(3)包括转运壳体(301)，且转运壳体(301)上固定安装有第一升降推杆(302)，且第一升降推杆(302)的末端驱动有能够与上轨道(502)或者下轨道(501)对齐的第一升降板(306)，所述第一升降板(306)上固定安装有第一驱动电机(304)，且第一驱动电机(304)的输出端驱动有与齿条(202)啮合的第一齿轮(303)；

进出转换装置(4)，所述进出转换装置(4)包括安装在炉体首端的主壳体(401)，且主壳体(401)在对应上轨道(502)位置处固定有方便食品进入的进料轨道(405)，所述主壳体(401)内在对应进料轨道(405)处设置有第二升降板(403)，且第二升降板(403)上固定安装有用于检测识别码(204)的识别码检测器(24)，所述主壳体(401)在对应下轨道(501)位置处固定有方便食品排出的排料轨道(406)，且主壳体(401)在对应排料轨道(406)处设置有第三升降板(407)，所述主壳体(401)上固定安装有第二升降推杆(402)，且第二升降推杆(402)的驱动端用于控制第二升降板(403)和第三升降板(407)共同升降，所述第二升降板(403)和第三升降板(407)上固定安装有第二驱动电机(1)，且第二驱动电机(1)上驱动有与齿条(202)啮合的第二齿轮(22)，所述进料轨道(405)和排料轨道(406)上固定安装有第三驱动电机(404)，且第三驱动电机(404)上驱动有与齿条(202)啮合的第三齿轮(408)；

所述主壳体(401)上固定安装有第二封闭推杆(20)，且第二封闭推杆(20)的输出端驱动有用于封闭进料轨道(405)末端的上封闭阀(19)，所述主壳体(401)上固定安装有第一封闭推杆(18)，且第一封闭推杆(18)的输出端驱动有用于封闭排料轨道(406)的下封闭阀(17)，所述第一封闭推杆(18)和第二封闭推杆(20)均为与控制器(26)电性连接的电动推杆；

控制器(26)，所述控制器(26)固定安装在主壳体(401)上，且控制器(26)通过电缆分别与主电机(505)、第一驱动电机(304)、第二驱动电机(1)、第三驱动电机(404)、第一升降推杆(302)和第二升降推杆(402)电性连接，所述第一升降板(306)上固定安装有用于检测运载盒(2)是否就位的第一就位传感器(305)，且第二升降板(403)上固定安装有用于检测运载盒(2)是否就位的第二就位传感器(23)，所述第三升降板(407)上固定安装有用于检测运载盒(2)是否就位的第三就位传感器(25)，且第一就位传感器(305)、第二就位传感器(23)和第三就位传感器(25)均通过电缆与控制器(26)电性连接；

所述单元壳体(504)在对应上轨道(502)和下轨道(501)的左右两端处分别设置有导流管(21)和回收管(16)，所述回收管(16)的末端固定安装有风机(15)，且风机(15)的输出端固定安装有返流管(12)，所述返流管(12)上连通有排流管(13)，且排流管(13)上固定安装有排流阀(14)，所述返流管(12)与导流管(21)连通，且返流管(12)上安装有返流阀(11)，所述导流管(21)通过进风管(9)与外部供气装置连通，且进风管(9)上固定安装有进风阀(10)，所述单元壳体(504)在对应上轨道(502)和下轨道(501)处固定安装有温度检测传感器(27)，且温度检测传感器(27)、风机(15)、进风阀(10)、返流阀(11)和排流阀(14)均通过电缆与控制器(26)电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种便于不同食品混合烘烤的双层循环式隧道炉，其特征在于：所述盒体(203)上安装有滚轮(201)，且上轨道(502)和下轨道(501)上均安装有用于引导运载盒(2)运动的引导板(6)。

3.根据权利要求1所述的一种便于不同食品混合烘烤的双层循环式隧道炉，其特征在于：所述主电机(505)、第一驱动电机(304)、第二驱动电机(1)和第三驱动电机(404)均为步进电机，且控制器(26)为PLC控制器，所述第一升降推杆(302)和第二升降推杆(402)均为电动推杆。

4.根据权利要求1所述的一种便于不同食品混合烘烤的双层循环式隧道炉，其特征在于：所述单元壳体(504)上设置有便于安装附加功能装置(8)的对接座(7)，且附加功能装置(8)为透明观察窗、吸湿棉或者摄像机中的一种或多种。