1.一种锂离子电池负极浆料，包括负极活性物质、分散剂、导电剂、粘结剂和去离子水，其特征在于：所述分散剂为羟丙基‑β‑环糊精衍生物；

所述羟丙基‑β‑环糊精衍生物是由羟丙基‑β‑环糊精与2‑(叔丁氧羰基氨基)‑4‑(环氧乙基)丁酸叔丁酯反应制成；

所述羟丙基‑β‑环糊精衍生物的合成：将10g羟丙基‑β‑环糊精溶解于溶剂DMF中，再加入10g 2‑(叔丁氧羰基氨基)‑4‑(环氧乙基)丁酸叔丁酯和0.25g氢氧化钠，加热至60℃保温反应5h，然后加入丙酮进行沉淀，抽滤，丙酮洗涤沉淀，50℃下真空干燥，得到羟丙基‑β‑环糊精衍生物；

所述分散剂的用量占负极浆料固含量的0.5‑1%。

2.根据权利要求1所述的锂离子电池负极浆料，其特征在于：所述羟丙基‑β‑环糊精与

2‑(叔丁氧羰基氨基)‑4‑(环氧乙基)丁酸叔丁酯的质量比为(1‑10) : (1‑10)。

3.根据权利要求1所述的锂离子电池负极浆料，其特征在于：所述负极活性物质为天然石墨、人造石墨、硬碳、过渡金属氮化物、过渡金属氧化物/碳复合材料、钛酸锂/碳复合材料、硅/碳复合材料中的至少一种。

4.根据权利要求1所述的锂离子电池负极浆料，其特征在于：所述导电剂为导电炭黑、碳纤维、碳纳米管、石墨烯中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的锂离子电池负极浆料，其特征在于：所述粘结剂为聚偏二氟乙烯、丁苯橡胶、聚乙烯醇、聚乙二醇中的至少一种。

6.一种锂离子电池负极片的制备方法，其特征在于：将权利要求1‑5任意一项制备的锂离子电池负极浆料涂覆于负极集流体表面，经干燥、辊压，得到锂离子电池负极片。

7.根据权利要求6所述的锂离子电池负极片的制备方法，其特征在于：所述集流体为铜、镍、不锈钢中的一种。