1.一种氮掺杂硬碳材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将单宁酸水溶液和甲醛溶液混合，再加入赖氨酸并搅拌20~30h，然后分离沉淀并洗涤、干燥，得前驱体；

将所述前驱体热处理后，即得氮掺杂硬碳材料；

所述热处理过程具体包括：在保护气体氛围中，以1~3℃/min的升温速率升温至750~850℃，煅烧前驱体粉末1‑3h，即可制得氮掺杂硬碳材料。

2.如权利要求1所述的氮掺杂硬碳材料的制备方法，其特征在于，所述单宁酸水溶液的浓度为0.005~0.01g/mL，所述甲醛溶液的浓度为35~40wt%。

3.如权利要求2所述的氮掺杂硬碳材料的制备方法，其特征在于，所述单宁酸水溶液与甲醛溶液的体积比为60~100:0.12，混合在搅拌条件下进行，搅拌速度为100~200rpm，搅拌时间为45~75min。

4.如权利要求1所述的氮掺杂硬碳材料的制备方法，其特征在于，所述赖氨酸与单宁酸的质量比为0.04:0.5~0.6；加入赖氨酸后的搅拌速度为150~250rpm。

5.如权利要求1所述的氮掺杂硬碳材料的制备方法，其特征在于，分离沉淀的方式为离心，所述离心的转速为11000~13000rpm；所述干燥为冷冻干燥，干燥时间为10~15h，干燥温度为‑50~‑40℃。

6.如权利要求1所述的氮掺杂硬碳材料的制备方法，其特征在于，所述热处理过程具体包括：在保护气体氛围中，以2℃/min的升温速率升温至800℃，煅烧前驱体粉末2h。

7.一种氮掺杂硬碳材料，其特征在于，采用权利要求1‑6任一项所述的氮掺杂硬碳材料的制备方法制备得到。

8.一种钠离子电池负极材料，其特征在于，包括权利要求7所述的氮掺杂硬碳材料。