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专利号: 2022200265322
申请人: 上海雯婕诺食品有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕
更新日期:2025-04-16
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.减少蛋糕破损的蛋糕脱模装置,其特征在于:包括模具框(10),所述模具框(10)的内侧设置有放置沿(21),所述放置沿(21)的上端设置有底板(12),所述模具框(10)的一端设置有定位框(16),所述定位框(16)内设置有导向组件,所述导向组件上套设有第一脱模组件,所述模具框(10)的下端内腔内设置有支撑组件,所述支撑组件与所述底板(12)的下端连接,所述模具框(10)的两侧分别设置有导向杆(11),两组所述导向杆(11)上设置有第二脱模组件。

2.根据权利要求1所述的减少蛋糕破损的蛋糕脱模装置,其特征在于:所述导向组件包括T型杆(14),所述T型杆(14)的下端穿设在所述定位框(16)内由螺栓固定,所述T型杆(14)的上端开设有导向滑槽(17),横杆(13)的一端设置有导向滑块(20),所述导向滑块(20)卡设在所述导向滑槽(17)内。

3.根据权利要求2所述的减少蛋糕破损的蛋糕脱模装置,其特征在于:所述T型杆(14)和所述导向滑块(20)上分别开设有第一定位孔(19),两组所述第一定位孔(19)内穿设有同一组第一定位销(18)。

4.根据权利要求2所述的减少蛋糕破损的蛋糕脱模装置,其特征在于:所述第一脱模组件包括连接框(24),所述连接框(24)套设在所述横杆(13)上,所述连接框(24)的下端连接有伸缩杆(26),所述伸缩杆(26)的下端设置有安装板(31),所述安装板(31)的两端分别穿设有延伸板(28),两组所述延伸板(28)的一端分别设置有第一脱模刀(29),所述安装板(31)上端的两侧分别开设有限位滑槽(30),定位旋钮(27)的一端贯穿所述限位滑槽(30)与所述延伸板(28)的一端螺纹连接。

5.根据权利要求4所述的减少蛋糕破损的蛋糕脱模装置,其特征在于:所述连接框(24)的上端设置有固定旋钮(22),所述固定旋钮(22)与所述横杆(13)接触,所述伸缩杆(26)的上端均匀开设有四组连接孔(25),第二定位销(23)穿设在所述连接框(24)和所述连接孔(25)内对所述伸缩杆(26)进行固定。

6.根据权利要求1所述的减少蛋糕破损的蛋糕脱模装置,其特征在于:所述支撑组件包括双向螺杆(101),所述模具框(10)的两端分别开设有固定孔(15),所述双向螺杆(101)穿设在所述固定孔(15)内,所述双向螺杆(101)的两端分别套设有适配的螺纹套(102),两组所述螺纹套(102)的周侧分别套设有支撑杆(103),所述底板(12)的下端均匀设置有两组连接座(104),所述支撑杆(103)的一端套设在所述连接座(104)上。

7.根据权利要求1所述的减少蛋糕破损的蛋糕脱模装置,其特征在于:所述第二脱模组件包括两组导向架(108),两组所述导向架(108)内分别设置有两组固定轴(107),两组所述固定轴(107)上分别套设有导向轮(106),两组所述导向架(108)套设在两组所述导向杆(11)上,且导向杆(11)位于两组所述导向轮(106)之间,两组所述导向架(108)的上端分别开设有卡槽(111),第二脱模刀(109)的两端分别设置有弹片卡扣(110),所述弹片卡扣(110)卡设在所述卡槽(111)内,两组所述导向架(108)的一侧分别设置有把手(105)。