1.一种去皮机，其特征在于，包括：夹持装置(5)、切削装置、夹固装置(4)和承载台(7)，所述夹持装置(5)的下方设置有所述夹固装置(4)和所述承载台(7)；

所述切削装置包括：切叶装置(1)和削皮装置(2)，所述切叶装置(1)位于承载台(7)上侧；所述削皮装置(2)设置于所述夹固装置(4)侧边。

2.根据权利要求1所述的一种去皮机，其特征在于，所述削皮装置(2)包括：削皮刀(21)、第一固定块(22)和第一控制箱(23)；

所述削皮刀(21)与所述第一固定块(22)活动连接，所述第一控制箱(23)与所述削皮刀(21)活动连接，所述第一控制箱(23)控制所述削皮刀(21)水平方向的伸缩；

所述削皮刀(21)包括：第一连接杆(211)、固定板(212)和弧形刀片(213)；

所述固定板(212)的一侧与第一连接杆(211)固定连接，所述固定板(212)的另一侧与所述弧形刀片(213)固定连接；所述第一连接杆(211)与所述第一固定块(22)滑动连接，使所述第一控制箱(23)驱动所述弧形刀片(213)伸缩切削待加工产品。

3.根据权利要求2所述的一种去皮机，其特征在于，所述切叶装置(1)包括：刀条(11)、滑动组件(12)和固定槽(13)；

所述固定槽(13)与所述承载台(7)水平滑动卡接，所述刀条(11)和所述滑动组件(12)固定连接；

所述滑动组件(12)包括：固定架(121)、滑动导轨(122)和滑块(123)，所述固定架(121)与所述滑块(123)固定连接，所述滑动导轨(122)与所述滑块(123)滑动连接；

所述固定槽(13)为凹槽结构，所述凹槽结构的侧部均开设有豁口(131)。

4.根据权利要求3所述的一种去皮机，其特征在于，所述夹固装置(4)包括：推固部(41)和顶固部(42)；所述推固部(41)和所述顶固部(42)相对设置；

所述推固部(41)包括：推固盘(411)和传动轴(412)，所述传动轴(412)与推固盘(411)活动卡接；

所述顶固部(42)包括：顶固柱(421)和第一齿轮(422)，所述第一齿轮(422)固定连接于所述顶固柱(421)远离推固部(41)的一侧，所述顶固柱(421)下方设置有电机(423)，所述电机(423)一侧设置有第二齿轮(424)，第一齿轮(422)与所述第二齿轮(424)啮合设置；

所述推固盘(411)表面有凸刺(4111)，所述凸刺(4111)至少设置一个。

5.根据权利要求4所述的一种去皮机，其特征在于，还包括：传动机构(6)，所述传动机构(6)包括：第一传动机构(63)和第二传动机构(64)；所述第一固定块(22)与所述第一传动机构(63)通过第一丝杠(61)连接，所述推固部(41)与第二传动机构(64)通过传动轴(412)活动连接。

6.根据权利要求3所述的一种去皮机，其特征在于，所述夹持装置(5)包括：横向组件(51)、纵向组件(52)和夹持组件(53)；所述纵向组件(52)在所述横向组件(51)下方活动连接；所述夹持组件(53)在所述纵向组件(52)下方活动连接；

所述横向组件(51)包括：两条平行的第一滑轨(511)和第一滑块(512)；所述第一滑轨(511)与所述第一滑块(512)活动连接；所述第一滑块(512)侧面开设有两个平行的滑轨孔，所述第一滑块(512)的上面中心位置垂直开设有活动柱孔；

所述纵向组件(52)包括：活动柱(521)和连接架(522)，所述活动柱(521)与第一滑块(512)滑动连接，所述活动柱(521)与所述连接架(522)固定连接；

所述夹持组件(53)包括：两个夹持臂(531)、第二滑轨(532)、第二滑块(533)和竖直连接杆(534)；两个夹持臂(531)相对设置于连接架(522)下方，所述连接架(522)下方平行设置有第二滑轨(532)，所述夹持臂(531)与所述竖直连接杆(534)通过螺杆固定连接，所述竖直连接杆(534)上端与第二滑轨(532)通过第二滑块(533)滑动连接；

所述夹持臂(531)呈弧形设置。

7.根据权利要求6所述的一种去皮机，其特征在于，还包括：至少设置有两个回收箱(8)；所述夹固装置(4)下方设置有一个回收箱(8)，所述切叶装置(1)下方设置有另外一个回收箱(8)；

还包括：密封壳体(9)，所述第一滑轨(511)的一端固定于所述密封壳体(9)上，紧贴所述承载台的下方设置有承载板，所述承载板与所述密封壳体(9)一体成型设置；

所述密封壳体(9)的正面开设有回收箱更换口(91)，所述回收箱更换口(91)正对所述回收箱(8)侧面，所述密封壳体(9)右侧面开设有待加工口(92)和成品口(93)，所述待加工口(92)开设于所述固定槽(13)侧面，所述成品口(93)位于所述待加工口(92)上方；

所述密封壳体(9)的下方还设置有滚轮(94)；

还包括：传动机构保护壳(10)，所述传动机构保护壳(10)位于回收箱(8)上侧，所述传动机构(6)位于所述传动机构保护壳(10)内部。

8.一种菠萝去皮机，其特征在于，包括权利要求1‑7任意一项所述的一种去皮机，切削装置还包括：取眼装置(3)；所述取眼装置(3)位于所述夹固装置(4)一侧。

9.根据权利要求8所述的一种菠萝去皮机，其特征在于，所述取眼装置(3)包括：取眼刀(31)、第二固定块(32)和第二控制箱(33)；所述取眼刀(31)与所述第二固定块(32)滑动连接，所述第二控制箱(33)与所述取眼刀(31)活动连接，所述第二控制箱(33)控制所述取眼刀(31)水平方向的伸缩；

所述取眼刀(31)包括：第二连接杆(311)和弓形刀片(312)；所述弓形刀片(312)固定连接于第二连接杆(311)一端，所述第二连接杆(311)的另一端与所述第二固定块(32)滑动连接，使所述第二控制箱(33)驱动所述弓形刀片(312)伸缩切削待加工产品。

10.根据权利要求9所述的一种菠萝去皮机，其特征在于，传动机构(6)还包括：第三传动机构(65)，所述第二固定块(32)与所述第三传动机构(65)通过第二丝杠(62)连接。