1.一种面包糕点加工用搅拌装置，其特征在于：包括搅拌筒(1)与固定架(13)，所述固定架(13)上分别穿设有搅拌组件与按压组件，所述搅拌组件与按压组件均穿设在所述搅拌筒(1)内，所述按压组件套设在所述搅拌组件上；所述固定架(13)设置在所述搅拌筒(1)上，所述固定架(13)与所述搅拌筒(1)连接处内穿设有固定组件，所述搅拌筒(1)穿设在支撑台(2)内，所述支撑台(2)底面设置有底座(3)，所述支撑台(2)与所述底座(3)之间设置有减震组件。

2.如权利要求1所述的面包糕点加工用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌组件包括电机(14)、传动轴(23)与搅拌头(9)，所述电机(14)设置在所述固定架(13)上，所述传动轴(23)顶端与所述电机(14)转轴连接，所述传动轴(23)底端通过插销(15)与所述搅拌头(9)连接。

3.如权利要求2所述的面包糕点加工用搅拌装置，其特征在于：所述按压组件包括压盘(10)与限位杆(11)，所述压盘(10)套设在所述传动轴(23)上，所述限位杆(11)设置在所述压盘(10)上，所述限位杆(11)穿设在所述固定架(13)内，所述限位杆(11)上套设有复位弹簧(12)，所述压盘(10)上设置有固定杆(18)，所述固定杆(18)顶端设置有滚珠(19)，所述滚珠(19)与斜面块(22)底面接触，所述斜面块(22)设置在所述传动轴(23)上。

4.如权利要求3所述的面包糕点加工用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌筒(1)内穿设有刮板(8)，所述刮板(8)形状为U形，所述刮板(8)与所述搅拌筒(1)内壁接触，所述刮板(8)顶端穿设在所述搅拌头(9)底端，所述刮板(8)底端套设在固定柱(21)上，所述固定柱(21)设置在所述搅拌筒(1)内。

5.如权利要求1所述的面包糕点加工用搅拌装置，其特征在于：所述固定组件包括定位销(16)与压缩弹簧(17)，所述定位销(16)与所述压缩弹簧(17)均穿设在所述固定架(13)末端，所述固定架(13)末端穿设在固定块(20)内，所述固定块(20)设置在所述搅拌筒(1)上，所述定位销(16)末端穿出所述固定架(13)穿设在所述固定块(20)内。

6.如权利要求1所述的面包糕点加工用搅拌装置，其特征在于：所述减震组件包括支撑柱(4)、减震弹簧(5)与支撑筒(6)，所述支撑柱(4)设置在所述支撑台(2)底面，所述支撑柱(4)底面设置有所述减震弹簧(5)，所述支撑柱(4)与所述减震弹簧(5)均穿设在所述支撑筒(6)内，所述支撑筒(6)设置在所述底座(3)上。

7.如权利要求1所述的面包糕点加工用搅拌装置，其特征在于：所述底座(3)底面设置有防滑垫(7)。