1.一种不粘锅炒锅，包括炒锅本体（1），其特征在于：所述炒锅本体（1）的底部固定安装有铬钢（3），所述铬钢（3）远离所述炒锅本体（1）的一侧固定安装有赛钢板（4），所述炒锅本体（1）的内部设置有陶瓷涂层（5）。

2.根据权利要求1所述的一种不粘锅炒锅，其特征在于：所述炒锅本体（1）的内部开设有均匀分布的通槽（7），所述铬钢（3）经通槽（7）贯穿炒锅本体（1）并延伸至陶瓷涂层（5）的内部。

3.根据权利要求1所述的一种不粘锅炒锅，其特征在于：所述陶瓷涂层（5）远离所述炒锅本体（1）的一侧开设有均匀分布且深浅不同的容纳凹槽（6）。

4.根据权利要求1所述的一种不粘锅炒锅，其特征在于：所述炒锅本体（1）的右侧固定安装有把手（2），所述把手（2）的材质为实木。

5.根据权利要求1所述的一种不粘锅炒锅，其特征在于：所述铬钢（3）和赛钢板（4）之间通过冶金结合。