1.一种食品检测用快速解冻装置，包括解冻箱壳体、蒸汽发生器、网格状置物框和支撑腿，且支撑腿连接在解冻箱壳体的外侧，网格状置物框设置在解冻箱壳体的内部，其特征在于，所述食品检测用快速解冻装置还包括：第二通风管，连接在蒸汽发生器的外侧，且第二通风管外侧的两边分别连接有第一通风管和第三通风管，第一通风管和第三通风管的外侧均安装有若干个出气嘴；活动支撑组件，设置在解冻箱壳体和网格状置物框的外侧，且网格状置物框连接在活动支撑组件的外侧；若干个第二通孔，均开设在解冻箱壳体的一侧；若干个活动件，均连接在网格状置物框的一侧，且若干个活动件的端处共同连接有承击件，活动件贯穿在第二通孔的内部；以及敲击组件，设置在解冻箱壳体的侧面，用于敲击承击件。2.根据权利要求1所述的一种食品检测用快速解冻装置，其特征在于，所述活动支撑组件包括：若干个限位通孔，均开设在解冻箱壳体远离第二通孔的侧面上；以及若干个弹性件，均安装在网格状置物框远离活动件的侧面上，且弹性件远离网格状置物框的一端与解冻箱壳体的内部相连接；以及若干个限位件，均连接在网格状置物框远离活动件的侧面，且限位件依次贯穿在弹性件和限位通孔的内部。3.根据权利要求2所述的一种食品检测用快速解冻装置，其特征在于，所述敲击组件包括：安装件，连接在解冻箱壳体的侧面，且安装件的表面安装有驱动件；以及转动件，连接在驱动件的一端，且转动件的外侧套接有敲击件。4.根据权利要求3所述的一种食品检测用快速解冻装置，其特征在于，所述敲击件和承击件在同一轴线上。5.根据权利要求1所述的一种食品检测用快速解冻装置，其特征在于，所述第三通风管的外侧连接有排杂管，且排杂管的一端安装有密封盖。6.根据权利要求1所述的一种食品检测用快速解冻装置，其特征在于，所述解冻箱壳体的侧面开设有清理口，且解冻箱壳体侧面靠近清理口的位置活动连接有密封门。