1.一种面团模压机，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的上方安装有支撑柱(2)，所述支撑柱(2)内安装有冲压结构(6)，所述冲压结构(6)的下端安装有模具头(12)，所述底座(1)的上端安装有滑板(9)，过冲压结构(6)和模具头(12)的配合可对滑板(9)上端的面团进行冲压，从而将滑板(9)上的面团冲压成特定的形状，所述模具头(12)的下方还设有收集斗(7)，通过收集斗(7)可对模具头(12)内成型的面团进行收集暂存。

2.根据权利要求1所述的一种面团模压机，其特征在于，所述冲压结构(6)包括冲压管(600)，所述冲压管(600)与顶板(4)滑动连接，所述冲压管(600)的左端固定连接有推动杆(502)，所述冲压管(600)通过推动杆(502)与动力结构连接。

3.根据权利要求2所述的一种面团模压机，其特征在于，所述动力结构包括设备箱(5)，所述设备箱(5)的内部固定连接有电机(500)，所述电机(500)的输出轴上固定连接有往复丝杆(501)，所述往复丝杆(501)上套设有滑块(503)，所述推动杆(502)与滑块(503)固定连接。

4.根据权利要求2所述的一种面团模压机，其特征在于，所述冲压管(600)的内部固定连接有引导块(602)，所述引导块(602)的内部插设有推杆(603)，所述推杆(603)上套设有连接弹簧(604)，所述连接弹簧(604)位于引导块(602)的上方，所述推杆(603)的上方设有调节头(606)，所述调节头(606)的上端固定连接有调节板(605)，所述调节板(605)穿过冲压管(600)与顶板(4)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种面团模压机，其特征在于，所述模具头(12)包括模具壳(120)，所述模具壳(120)的上端固定连接有连接管(123)，所述连接管(123)的上端转动连接有转动套(124)，所述转动套(124)与冲压结构(6)螺纹连接，所述模具壳(120)的内部滑动连接有推板(121)，所述推板(121)通过压缩弹簧(122)与模具壳(120)连接。

6.根据权利要求1所述的一种面团模压机，其特征在于，所述收集斗(7)包括收集盒(700)，所述收集盒(700)内固定连接有固定杆(701)，所述固定杆(701)中部转动连接有推动板(706)，所述推动板(706)远离固定杆(701)的一端与冲压管(600)转动连接，所述收集盒(700)的前后两端均固定连接有连接杆(705)，所述连接杆(705)远离收集盒(700)的一端与顶板(4)转动连接。