1.土豆去皮装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)底部的四角均固定连接有支撑块(2)，所述箱体(1)顶部的后侧固定连接有侧板(3)，所述侧板(3)的顶部固定连接有顶板(4)，所述顶板(4)的顶部固定连接有壳体(5)，所述壳体(5)内壁顶部的左侧固定连接有第一电机(6)，所述第一电机(6)的输出端固定连接有第一齿轮(7)，所述第一齿轮(7)的表面啮合有第二齿轮(8)，所述第二齿轮(8)的轴心处固定连接有旋转杆(9)，所述旋转杆(9)的底端贯穿至顶板(4)的底部并固定连接有U型旋转座(10)，所述U型旋转座(10)的内腔固定连接有U型去皮刮刀(11)，所述箱体(1)内壁底部的中心处固定连接有第二电机(12)，所述第二电机(12)的输出端固定连接有螺纹杆(13)，所述螺纹杆(13)的表面螺纹连接有螺纹块(14)，所述螺纹块(14)的两侧均固定连接有升降板(15)，所述升降板(15)的外侧固定连接有滑套(16)，所述滑套(16)的内腔滑动连接有滑杆(17)，所述滑杆(17)的外端与箱体(1)的内壁固定连接，所述升降板(15)顶部的两侧均固定连接有升降柱(18)，所述升降柱(18)的顶部贯穿至箱体(1)的顶部并固定连接有升降放置台(19)，所述升降放置台(19)的顶部固定连接有土豆穿刺限位针(20)。

2.根据权利要求1所述的土豆去皮装置，其特征在于：所述旋转杆(9)的顶端套接有第一轴承(21)，所述第一轴承(21)的顶部与壳体(5)内壁的顶部固定连接。

3.根据权利要求1所述的土豆去皮装置，其特征在于：所述螺纹杆(13)的顶端套接有第二轴承(22)，所述第二轴承(22)的顶部与箱体(1)内壁顶部的中心处固定连接。

4.根据权利要求1所述的土豆去皮装置，其特征在于：所述箱体(1)内壁的两侧均开设有滑槽(23)，所述滑槽(23)的内腔滑动连接有滑块(24)，所述滑块(24)的内侧与滑套(16)的外侧固定连接。

5.根据权利要求1所述的土豆去皮装置，其特征在于：所述第二齿轮(8)的数量为四组，且四组第二齿轮(8)相对应的一侧之间啮合。

6.根据权利要求1所述的土豆去皮装置，其特征在于：所述箱体(1)的顶部开设有第一贯穿槽，所述顶板(4)的内腔开设有第二贯穿槽。