1.一种食品加工用抛光锅，包括机体(1)；其特征在于，所述机体(1)下设置有滚轮(2)，所述机体(1)侧面设置有操控盘(3)，所述机体(1)上设置有风管(4)，所述机体(1)上转动连接有锅体(5)，所述风管(4)上固定连接有挂钩(6)，所述风管(4)上套接有折叠架(7)，所述折叠架(7)下部固定连接有防尘布(8)，所述折叠架(7)上设置有挂环(9)。

2.如权利要求1所述的一种食品加工用抛光锅，其特征在于：所述机体(1)内设置有输出轴与锅体(5)固定连接的电机，所述机体(1)内设置有出风口与风管(4)固定连接的风机。

3.如权利要求2所述的一种食品加工用抛光锅，其特征在于：所述操控盘(3)上设置有电机启动开关、风机启动开关以及风速旋钮。

4.如权利要求3所述的一种食品加工用抛光锅，其特征在于：所述风管(4)一端在机体(1)内部与风机相连，所述风管(4)经过弯折伸入锅体(5)内部，所述锅体(5)的侧面设置有出料口。

5.如权利要求4所述的一种食品加工用抛光锅，其特征在于：所述折叠架(7)包括撑杆环(701)，撑杆环(701)外侧转动连接有撑杆(705)，所述撑杆环(701)下固定连接有弹簧(703)，所述弹簧(703)下固定连接有主杆环(702)，所述主杆环(702)外侧转动连接有主杆(704)。

6.如权利要求5所述的一种食品加工用抛光锅，其特征在于：所述挂环(9)有两个，所述两个挂环(9)分别设置在撑杆环(701)的顶部与主杆环(702)的底部，所述挂钩(6)有两个。

7.如权利要求6所述的一种食品加工用抛光锅，其特征在于：所述撑杆环(701)和主杆环(702)均套接在风管(4)上，所述防尘布(8)固定连接在主杆(704)上。