1.一种糯米发酵用米酒罐，包括有支撑座（1）、米酒罐（2）和罐盖（3），支撑座（1）上部连接有米酒罐（2），米酒罐（2）上部卡接有罐盖（3），罐盖（3）中部开有圆孔，其特征在于：还包括有密封机构（4）和取样机构（5），罐盖（3）后下侧设有密封机构（4），罐盖（3）后侧设有取样机构（5）。

2.如权利要求1所述的一种糯米发酵用米酒罐，其特征在于：密封机构（4）包括第一支撑架（41）、第一转动板（42）、第一扭簧（43）和密封盖（44），罐盖（3）后下侧连接有第一支撑架（41），第一支撑架（41）上转动式连接有第一转动板（42），第一转动板（42）前部上侧连接有密封盖（44），密封盖（44）堵住罐盖（3）中部的圆孔，第一转动板（42）后部左右两侧和第一支撑架（41）之间均连接有第一扭簧（43），第一扭簧（43）均绕卷在第一支撑架（41）上。

3.如权利要求2所述的一种糯米发酵用米酒罐，其特征在于：取样机构（5）包括有电机（51）、丝杆（52）、移动架（53）、伸入板（54）、转动台（55）和取样罐（56），罐盖（3）后侧连接有电机（51），电机（51）输出轴上连接有丝杆（52），丝杆（52）上螺纹式连接有移动架（53），移动架（53）与罐盖（3）滑动式连接，移动架（53）中前部下侧连接有伸入板（54），伸入板（54）下部转动式连接有转动台（55），转动台（55）位于罐盖（3）中部的圆孔正上方，转动台（55）下部卡接有取样罐（56）。

4.如权利要求3所述的一种糯米发酵用米酒罐，其特征在于：还包括有中转机构（6），中转机构（6）包括有中转罩（61）、密封门（62）和卡销（63），罐盖（3）顶部中间连接有中转罩（61），中转罩（61）罩住罐盖（3）上的圆孔，中转罩（61）与伸入板（54）滑动式连接，中转罩（61）右前部转动式连接有密封门（62），密封门（62）左部转动式连接有卡销（63），卡销（63）卡在中转罩（61）左部。

5.如权利要求4所述的一种糯米发酵用米酒罐，其特征在于：还包括有消毒机构（7），消毒机构（7）包括有安装架（71）、储药罐（72）、水泵（73）和消毒喷头（74），中转罩（61）顶部连接有安装架（71），安装架（71）中上部连接有储药罐（72），储药罐（72）下侧连接有水泵（73），水泵（73）与储药罐（72）联通，水泵（73）下侧连接有消毒喷头（74），消毒喷头（74）下部穿入中转罩（61），消毒喷头（74）与水泵（73）联通，消毒喷头（74）为雾化喷头。

6.如权利要求5所述的一种糯米发酵用米酒罐，其特征在于：还包括有夹紧机构（8），夹紧机构（8）包括有第二支撑架（81）、第二转动板（82）、夹紧块（83）、第二扭簧（84）和支撑块（85），转动台（55）中部前侧连接有支撑块（85），支撑块（85）前侧与取样罐（56）后侧贴合，转动台（55）前侧左右两部均连接有第二支撑架（81），第二支撑架（81）上均转动式连接有第二转动板（82），第二转动板（82）前部均连接有夹紧块（83），夹紧块（83）包裹住取样罐（56）左右两侧，第二转动板（82）后部上下两侧和第二支撑架（81）之间均连接有第二扭簧（84），第二扭簧（84）均绕卷在第二支撑架（81）上。

7.如权利要求6所述的一种糯米发酵用米酒罐，其特征在于：还包括有减量机构（9），减量机构（9）包括有固定块（91）、固定架（92）和导轨（93），罐盖（3）下侧前部连接有固定架（92），固定架（92）下部连接有导轨（93），导轨（93）为V形，转动台（55）下部前侧连接有固定块（91），固定块（91）与导轨（93）挤压配合。

8.如权利要求7所述的一种糯米发酵用米酒罐，其特征在于：米酒罐（2）为玻璃材质。