1.一种牛汤加工用牛骨破碎装置，包括导料单元（1）、切割单元（2）、出料单元（3）；其特征在于：所述导料单元（1）配合设置在切割单元（2）上；所述导料单元（1）的末端还配合设置有出料单元（3）；

所述导料单元（1）包括底板（11）、一号导轨（12）、二号导轨（13）、上料组件（14）、支板（15）、连动组件（16）、推料组件（17）、夹持组件（18）；所述底板（11）上从左到右依次固定设置有一号导轨（12）、两个二号导轨（13），所述一号导轨（12）上滑动配合设置有上料组件（14）；所述二号导轨（13）上沿其长度方向均匀开设有多个通孔，两个二号导轨（13）上滑动配合设置有两块前后对称的支板（15）；所述支板（15）的顶部沿其长度方向开设有若干V形槽；位于两块支板（15）之间的二号导轨（13）上滑动配合设置有连动组件（16）；所述连动组件（16）上转动设置有推料组件（17）；所述推料组件（17）上配合安装有夹持组件（18）；

所述连动组件（16）包括轴承座（161）、限位块（162）、锁杆（163）、轴杆（164）、伸缩模块（165）、带轮（166）、皮带（167）；所述轴承座（161）以左右两个为一组，前后共设置有两组，两组轴承座（161）分别滑动配合设置在两根二号导轨（13）上；轴承座（161）的底端对称固定连接有两个限位块（162），所述限位块（162）上开设有与二号导轨（13）上的通孔对应的通孔，通孔内配合安装有锁杆（163）；轴承座（161）的顶端通过轴承连接有轴杆（164）；位于左侧的两根轴杆（164）之间通过伸缩模块（165）固定相连；位于右侧任一的轴承座（161）上的轴杆（164）固定连接有外部电机，所述外部电机固定设置在对应的轴承座（161）上；轴杆（164）中部固定套设有带轮（166），靠近同一块支板（15）的两个带轮（166）之间通过皮带（167）传动相连。

2.根据权利要求1所述一种牛汤加工用牛骨破碎装置，其特征在于：所述上料组件（14）包括支架（141）、斜板（142）；所述支架（141）对称固定设置在底板（11）上，支架（141）顶部均固定设置有斜板（142），所述斜板（142）的左端高于右端；且斜板（142）的底端与支板（15）相连。

3.根据权利要求1所述一种牛汤加工用牛骨破碎装置，其特征在于：所述伸缩模块

（165）包括短套管（1651）、连轴（1652）、长套管（1653）、弹簧（1654）；所述短套管（1651）数量为二，两根短套管（1651）分别与位于左侧的两根轴杆（164）固定相连；短套管（1651）的内部开设有滑槽，滑槽内滑动配合安装有连轴（1652）；两根连轴（1652）之间通过长套管（1653）滑动配合相连；所述长套管（1653）的内部设置有弹簧（1654），所述弹簧（1654）的两端分别与两根连轴（1652）的端部固定相连。

4.根据权利要求1所述一种牛汤加工用牛骨破碎装置，其特征在于：所述推料组件（17）包括转柄（171）、安装台（172）、安装槽（173）；所述转柄（171）的其中一端与轴杆（164）固定相连，转柄（171）靠近支板（15）的一端与同一侧的安装台（172）转动相连；所述安装台（172）上开设有若干与支板（15）上的V形槽相对应的安装槽（173）；所述安装槽（173）内配合安装有夹持组件（18）。

5.根据权利要求1所述一种牛汤加工用牛骨破碎装置，其特征在于：所述夹持组件（18）包括L形夹板（181）、连柱（182）、扭簧（183）；所述L形夹板（181）以两块为一组，共设置有若干组，每组L形夹板（181）均配合安装在安装槽（173）中；L形夹板（181）的竖直段上固定设置有若干锥形凸起，同一组中的两块L形夹板（181）之间通过连柱（182）铰接相连；所述连柱（182）上套设有扭簧（183）；所述扭簧（183）的两端分别与两块L形夹板（181）固定相连。

6.根据权利要求1所述一种牛汤加工用牛骨破碎装置，其特征在于：所述切割单元（2）包括支座（21）、配电箱（22）、连接管（23）、控制室（24）、锯片（25）；所述支座（21）固定设置在地面上，支座（21）上设置有配电箱（22）；所述配电箱（22）通过连接管（23）与控制室（24）固定相连。

7.根据权利要求1所述一种牛汤加工用牛骨破碎装置，其特征在于：所述出料单元（3）包括导向台（31）、支台（32）；所述导向台（31）与支板（15）的末端固定相连，导向台（31）靠近推料组件（17）的一侧前后滑动安装有支台（32），且支台（32）位于锯片（25）的前后两侧。