1.一种厨房管道排烟风机设备，包括排烟风机(10)，其特征在于：所述排烟风机(10)的前端设有进口(12)，所述进口(12)的周向外侧套设有进口法兰(11)，所述排烟风机(10)的后端设有出口(21)，所述出口(21)的周向外侧套设有出口法兰(13)，所述排烟风机(10)的内部后侧固设有固定板(22)，所述固定板(22)的后侧固设有电机(23)，所述电机(23)的输出端穿过固定板(22)运输至固定板(22)的前侧，所述电机(23)的输出端设有风扇(24)，所述排烟风机(10)的内部中间固设有隔油网(16)，所述隔油网(16)的中间转动设有转轴(14)，所述转轴(14)与风扇(24)之间连接设有连接轴(25)，所述转轴(14)的前后端的一侧分别设有两个扇形块(15)。

2.根据权利要求1所述的一种厨房管道排烟风机设备，其特征在于：所述排烟风机(10)的中间外侧套设有环形件(17)，所述环形件(17)的内部与排烟风机(10)的内部之间连接设有单向阀(18)。

3.根据权利要求2所述的一种厨房管道排烟风机设备，其特征在于：每个所述扇形块(15)向隔油网(16)方向一侧滑动设有多个凸块(19)，每个所述凸块(19)的竖直截面小于隔油网(16)上滤孔的内径。

4.根据权利要求3所述的一种厨房管道排烟风机设备，其特征在于：每个所述凸块(19)与扇形块(15)之间连接设有弹性件(20)。

5.根据权利要求1所述的一种厨房管道排烟风机设备，其特征在于：所述风扇(24)的下方设有半环块(26)，所述半环块(26)的内部上侧设有半环槽(29)。

6.根据权利要求5所述的一种厨房管道排烟风机设备，其特征在于：所述半环槽(29)与单向阀(18)之间连接设有连接通道(28)。

7.根据权利要求5所述的一种厨房管道排烟风机设备，其特征在于：所述半环块(26)的内侧设有多个海绵块(27)，每两个所述海绵块(27)前后间隔分布在风扇(24)的前后两侧为一组，每组所述海绵块(27)圆周阵列在半环块(26)的内侧。