1.一种食品生产用杀菌设备，其特征在于，包括：

本体，所述本体上设有转动组件，所述转动组件活动连接有物料盘，所述本体固定连接有紫外线杀菌灯；

喷洒组件，所述喷洒组件与所述转动组件活动连接，所述喷洒组件连通有储液箱，所述本体连通有收集箱。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产用杀菌设备，其特征在于，所述转动组件包括电机、曲轴、转轴和限位导轨，所述电机与所述曲轴固定连接，所述曲轴与所述转轴固定连接，所述转轴与所述本体转动连接，所述转轴与所述限位导轨固定连接，所述物料盘上设有限位槽用于配合转轴和限位导轨，所述物料盘上设有支撑杆若干，所述曲轴与所述喷洒组件活动连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品生产用杀菌设备，其特征在于，所述喷洒组件包括摆杆、连接杆、活塞、输送缸、单向阀、分流管和喷头，所述摆杆与所述曲轴活动连接，所述摆杆与所述连接杆活动连接，所述连接杆与所述活塞活动连接，所述活塞与所述输送缸滑动连接，所述输送缸与所述本体固定连接，所述输送缸与所述储液箱连通，所述输送缸与所述分流管连通，所述分流管与所述本体固定连接，所述分流管与若干所述喷头固定连接，所述单向阀设于所述输送缸的进出口处。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产用杀菌设备，其特征在于，所述物料盘上设有连通孔若干，所述本体底部设有导流槽，所述导流槽与所述收集箱连通。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产用杀菌设备，其特征在于，所述本体上设有密封盖，所述紫外线杀菌灯数量若干，所述紫外线杀菌灯均匀分布于所述本体上。