1.一种食品加工用烘焙食品降温箱，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)上转动连接有箱门(2)，箱门(2)的外壁上安装有把手(17)，箱体(1)的侧壁上固接有两个用于限制箱门(2)移动的限位挡块(11)，箱体(1)顶部的侧壁上嵌设有多个与箱体(1)外壁平齐的排风扇(3)，箱体(1)的两侧壁上均嵌设有空气滤网(16)，箱体(1)一侧的底部安装有固定架(4)，固定架(4)上安装有水箱(5)，水箱(5)的顶部安装有循环泵(6)，循环泵(6)的进水端连接至水箱(5)内部，循环泵(6)的出水端与进水管(7)的一端连接，进水管(7)的另一端延伸至箱体(1)底部开设的水冷腔(8)内，水箱(5)上还连接有回水管(9)，回水管(9)的一端延伸至箱体(1)底部开设的水冷腔(8)内，箱体(1)内侧的底部设有放置槽(12)，放置槽(12)内设置有清洁组件(13)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘焙食品降温箱，其特征在于：所述水箱(5)的侧壁上嵌设有散热片(10)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘焙食品降温箱，其特征在于：所述进水管(7)和回水管(9)位于水冷腔(8)内部的一端分别处于水冷腔(8)内部的两侧。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘焙食品降温箱，其特征在于：所述清洁组件(13)包括安装在箱体(1)内壁上的电机(131)，电机(131)的输出轴与直线丝杠(132)的一端固接，直线丝杠(132)的另一端与箱体(1)的内壁通过轴承转动连接，直线丝杠(132)的外壁上螺旋传动连接有连接块(133)，连接块(133)的底部固接有刮板(134)，刮板(134)的底部贴合滑动在放置槽(12)内，连接块(133)滑动套设于导向杆(135)上，导向杆(135)固接在箱体(1)的内部。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘焙食品降温箱，其特征在于：所述箱体(1)的内部开设有插入槽(14)，插入槽(14)内插接有收集盒(15)，收集盒(15)处于放置槽(12)的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用烘焙食品降温箱，其特征在于：所述箱体(1)的内壁安装有温度传感器探头(19)，箱门(2)的外壁安装有与温度传感器探头(19)电性连接的温显屏(18)。