1.一种用于蔬菜加工的自动切菜设备，包括主体机构（1）、切菜机构（2）与支撑机构（3），其特征在于：所述切菜机构（2）位于主体机构（1）的上方，所述支撑机构（3）位于主体机构（1）的下方；

所述主体机构（1）包括主机座（101）、上菜口（102）、延伸板（103）、走料口（104）、预留槽（105）、传送带（106）与内嵌支撑板（107），所述上菜口（102）固定设置在主机座（101）上端的左部，所述延伸板（103）固定设置在主机座（101）的右端，所述走料口（104）贯穿设置在主机座（101）的中部，所述预留槽（105）固定设置在走料口（104）内部的底部，所述传送带（106）旋转安装在预留槽（105）的内部，所述内嵌支撑板（107）固定安装在预留槽（105）的内端，所述内嵌支撑板（107）的上端与传送带（106）内端的顶部贴合。

2.根据权利要求1所述的一种用于蔬菜加工的自动切菜设备，其特征在于：所述切菜机构（2）包括下压推杆（201）、下压刀架（202）与切菜刀组（203），所述下压推杆（201）固定安装在主机座（101）的上端，所述下压刀架（202）位于走料口（104）的内部，所述下压推杆（201）下端的活动端穿过主机座（101）并延伸至走料口（104）的内部，所述切菜刀组（203）固定安装在下压刀架（202）的下端，所述内嵌支撑板（107）左右两端的上部呈弧形结构。

3.根据权利要求2所述的一种用于蔬菜加工的自动切菜设备，其特征在于：所述切菜机构（2）还包括阻拦架（204）、延伸架（205）、收缩槽（206）、回缩弹簧（207）与限位挡架（208），所述阻拦架（204）固定安装在下压推杆（201）传动端下部的右端，所述阻拦架（204）呈L型，所述阻拦架（204）的下端延伸至切菜刀组（203）的右侧，所述收缩槽（206）固定设置在延伸架（205）的下端，所述回缩弹簧（207）固定安装在收缩槽（206）的内部，所述限位挡架（208）固定连接在回缩弹簧（207）的下端，所述限位挡架（208）的下端穿过收缩槽（206）并延伸至延伸架（205）的下方。

4.根据权利要求3所述的一种用于蔬菜加工的自动切菜设备，其特征在于：所述切菜机构（2）还包括嵌入块（209）、嵌入口（210）、永磁板A（211）与永磁板B（212），所述嵌入块（209）与下压推杆（201）下端的活动端固定连接，所述嵌入口（210）固定设置在下压刀架（202）的上端，所述永磁板A（211）固定安装在嵌入块（209）的下端，所述永磁板B（212）嵌入口（210）内部的底部，所述嵌入块（209）与嵌入口（210）相适配，所述永磁板A（211）与永磁板B（212）相适配。

5.根据权利要求4所述的一种用于蔬菜加工的自动切菜设备，其特征在于：所述主体机构（1）还包括分段口（108），所述分段口（108）固定设置在传送带（106）的上端。

6.根据权利要求5所述的一种用于蔬菜加工的自动切菜设备，其特征在于：所述支撑机构（3）包括支撑底座（301）与支撑腿（302），所述支撑底座（301）固定安装在主机座（101）的下端，所述支撑腿（302）固定安装在支撑底座（301）的下端。