1.一种食品加工的蒸煮装置，包括蓄水箱(1)，其特征在于：所述蓄水箱(1)内腔的下端固定连接有电加热管(2)，所述蓄水箱(1)的顶部固定连接有罩箱(3)，且蓄水箱(1)和罩箱(3)连通，所述罩箱(3)的顶部活动连接有封闭盖(4)，所述封闭盖(4)底部的两侧均固定连接有连接板(5)，所述连接板(5)的底部固定连接有放置网板(6)，所述罩箱(3)的两侧均固定连接有连接盒(7)，所述连接盒(7)内腔的前端活动连接有活动板(8)，所述活动板(8)的顶部贯穿至连接盒(7)的外部且与封闭盖(4)固定连接，所述连接盒(7)内腔后端的顶部通过轴承活动连接有螺纹杆(9)，所述螺纹杆(9)的表面螺纹连接有螺纹套(10)，所述螺纹套(10)的正面与活动板(8)固定连接。

2.如权利要求1所述食品加工的蒸煮装置，其特征在于：所述连接盒(7)内腔的背面开设有滑槽(11)，所述螺纹套(10)的背面延伸至滑槽(11)的内腔，并与滑槽(11)的内腔滑动连接。

3.如权利要求1所述食品加工的蒸煮装置，其特征在于：所述活动板(8)的正面固定连接有限位块(12)，所述连接盒(7)内腔的正面开设有限位槽(13)，所述限位块(12)远离活动板(8)的一端延伸至限位槽(13)的内腔，并与限位槽(13)的内腔滑动连接。

4.如权利要求1所述食品加工的蒸煮装置，其特征在于：所述封闭盖(4)的底部固定连接有密封条(14)，所述密封条(14)的底部与罩箱(3)的顶部接触。

5.如权利要求1所述食品加工的蒸煮装置，其特征在于：所述放置网板(6)的两侧均固定连接有限位条(15)，所述罩箱(3)内腔的两侧均开设有卡槽(16)，所述限位条(15)远离放置网板(6)的一侧延伸至卡槽(16)的内腔，并与卡槽(16)的内腔活动连接。

6.如权利要求1所述食品加工的蒸煮装置，其特征在于：所述蓄水箱(1)的右侧连通有注水管(17)，所述注水管(17)的顶部螺纹连接有密封盖。

7.如权利要求1所述食品加工的蒸煮装置，其特征在于：所述蓄水箱(1)的正面开设有水位窗(18)，所述罩箱(3)的正面开设有可视窗。