1.一种教学辅助用刀具，包括：面点台，其特征在于，面点台上安装有面点切条辅助教学结构；

面点切条辅助教学结构包含有：一对支撑架、定频移动组件、限位卡紧杆以及切条刀具组件；

一对支撑架安装在面点台上壁面两侧位置，定频移动组件安装在一对支撑架上，限位卡紧杆安装在面点台中间靠后位置，定频移动组件与限位卡紧杆相连接，切条刀具组件安装在定频移动组件上。

2.根据权利要求1所述的一种教学辅助用刀具，其特征在于，面点台上安装有支撑腿。

3.根据权利要求1所述的一种教学辅助用刀具，其特征在于，定频移动组件包含有：安装座、电机箱、电机安装腔、驱动电机、螺旋丝杠以及移动块；

安装座安装在面点台上，安装座安装在支撑架右侧，电机箱安装在安装座上，电机安装腔开设在电机箱内部，驱动电机安装在电机安装腔内部，螺旋丝杠嵌装在一对支撑架上，螺旋丝杠一端与驱动电机输出端相连接，移动块安装在螺旋丝杠上，移动块下端与限位卡紧杆相连接。

4.根据权利要求3所述的一种教学辅助用刀具，其特征在于，驱动电机通过固定螺栓安装在电机安装腔内。

5.根据权利要求3所述的一种教学辅助用刀具，其特征在于，切条刀具组件包含有：连接架、面点切条刀以及连接销轴；

连接架安装在移动块前壁面上，面点切条刀前端安装在连接架上，面点切条刀通过连接销轴安装在连接架上。

6.根据权利要求5所述的一种教学辅助用刀具，其特征在于，面点切条刀上安装有用于保护的防割挡片。