1.一种蔬菜加工设备，包括清洗槽(1)，其特征在于：所述清洗槽(1)的两侧均开设有第一凹槽(2)，所述清洗槽(1)的两侧均固定安装有多个安装杆(3)，多个所述安装杆(3)的外壁转动安装有第一齿轮(4)，所述第一凹槽(2)的内腔设置有履带(5)，所述履带(5)与第一齿轮(4)啮合；

所述安装杆(3)的外壁固定安装有电机(6)，所述电机(6)与第一齿轮(4)固定连接，所述履带(5)的内壁啮合有多个第二齿轮(7)，所述履带(5)的内壁啮合有多个第三齿轮(8)，所述第三齿轮(8)与清洗槽(1)转动连接，所述第二齿轮(7)与第三齿轮(8)的一端均固定安装有清洗轮(9)，所述第一凹槽(2)的一侧开设有第二凹槽(10)，所述第二凹槽(10)的内壁滑动安装有多个滑轨(11)，多个所述滑轨(11)的内壁滑动安装有第二滑块(12)，所述第二滑块(12)与第二齿轮(7)转动连接，所述第二滑块(12)的一侧固定连接有第一连接杆(13)，所述清洗槽(1)的两侧均固定安装有L形固定杆(14)，所述L形固定杆(14)的外壁滑动安装有第一柱形滑块(15)，所述第一柱形滑块(15)的外壁固定安装有第二连接杆(16)，所述第二连接杆(16)的外壁滑动安装有第二柱形滑块(17)，所述第二柱形滑块(17)与第一连接杆(13)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工设备，其特征在于：所述第一凹槽(2)的内壁开设有第三凹槽(18)，所述第三凹槽(18)的内壁滑动安装有多个伸缩块(19)，所述清洗轮(9)的底部设置有滚轮(20)，所述滚轮(20)与伸缩块(19)转动连接。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜加工设备，其特征在于：所述滚轮(20)的两端均固定安装有第四齿轮(21)，所述第四齿轮(21)与履带(5)啮合。

4.根据权利要求3所述的一种蔬菜加工设备，其特征在于：所述滚轮(20)的两端均开设有第四凹槽(22)，所述第四凹槽(22)的内壁滑动安装有活动杆(23)。

5.根据权利要求4所述的一种蔬菜加工设备，其特征在于：所述活动杆(23)的一端固定连接有第三连接杆(24)，所述L形固定杆(14)的外壁滑动安装有第三柱形滑块(25)。

6.根据权利要求5所述的一种蔬菜加工设备，其特征在于：所述第三柱形滑块(25)的外壁固定连接有伸缩杆(26)，所述伸缩杆(26)与第三连接杆(24)固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工设备，其特征在于：所述清洗槽(1)的顶部设置有多个水管(27)，多个所述水管(27)的外壁固定安装有多个喷淋头(28)。