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专利号: 2023215536266
申请人: 鱼宝龙
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
更新日期:2024-04-19
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种豆酱制作用发酵装置,包括支撑板(1),其特征在于:所述支撑板(1)的顶部设置有发酵罐(2),所述发酵罐(2)的外壁上安装有L型块(3),所述L型块(3)的一侧壁上通过螺纹连接有旋钮(4),所述L型块(3)的一侧壁上滑动卡接有卡块(5),所述卡块(5)的一端设置有顶盖(6),所述顶盖(6)的内壁上安装有固定块(7),所述固定块(7)的一侧壁上通过螺纹连接有旋转轴(8),所述旋转轴(8)的底端安装有搅拌叶片(9),所述顶盖(6)的外壁上安装有电机(10),所述电机(10)的输出端与所述旋转轴(8)相连接,所述发酵罐(2)的内壁上设置有加热管(11),所述发酵罐(2)的底部外壁上设置有排料管(12)。

2.根据权利要求1所述的一种豆酱制作用发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(2)的内壁上安装有温度传感器(13),所述支撑板(1)的顶部设置有控制器(14)和显示屏(15),所述温度传感器(13)与所述控制器(14)之间电性连接,所述控制器(14)分别与所述电机(10)和所述加热管(11)之间电性连接,所述控制器(14)与所述显示屏(15)之间电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种豆酱制作用发酵装置,其特征在于:所述排料管(12)的侧壁上安装有阀门(16)。

4.根据权利要求1所述的一种豆酱制作用发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(2)的一侧外壁上设置有观察窗(17)。

5.根据权利要求1所述的一种豆酱制作用发酵装置,其特征在于:所述支撑板(1)的底部安装有支腿(18),所述支腿(18)的底端设置有固定盘。

6.根据权利要求1所述的一种豆酱制作用发酵装置,其特征在于:所述顶盖(6)的外壁上安装有透气网(19)。

7.根据权利要求1所述的一种豆酱制作用发酵装置,其特征在于:所述顶盖(6)的外壁上设置有把手(20)。