1.一种预制菜生产用蒸炒装置,包括有固定架(1)、加热器(2)、箱门(3)、转轴(4)和驱动电机(5),固定架(1)底部安装有用于对预制菜进行蒸煮的加热器(2),固定架(1)左部后侧转动式设置有转轴(4),转轴(4)前侧连接有箱门(3),固定架(1)右部安装有驱动电机(5),其特征在于,还包括有翻炒板(6)、排污管(7)、蒸箱(8)、第一挡板(9)、蒸板(10)和推拉板(13),驱动电机(5)的输出轴左侧通过联轴器连接有用于对预制菜进行翻炒的翻炒板(6),翻炒板(6)位于固定架(1)内部,固定架(1)右侧上部连通有排污管(7),固定架(1)顶部连通有蒸箱(8),蒸箱(8)左侧下部滑动式设置有第一挡板(9),蒸箱(8)左侧上部滑动式设置有两个蒸板(10),两个蒸板(10)为上下设置,固定架(1)上部滑动式设置有推拉板(13)。
2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用蒸炒装置,其特征在于,还包括有排气管
(11),蒸箱(8)上部前后两侧均间隔连通有用于排放水蒸气的排气管(11)。
3.根据权利要求2所述的一种预制菜生产用蒸炒装置,其特征在于,还包括有第二挡板(12),蒸箱(8)上部前后两侧均连接有用于对水蒸气进行导向的第二挡板(12),第二挡板(12)分别位于相邻的排气管(11)下方。
4.根据权利要求3所述的一种预制菜生产用蒸炒装置,其特征在于,还包括有挡块
(14),蒸箱(8)顶部左侧连接有用于对推拉板(13)进行限位的挡块(14),挡块(14)挡住推拉板(13)左侧。
5.根据权利要求4所述的一种预制菜生产用蒸炒装置,其特征在于,还包括有放置架
(15),蒸箱(8)前侧下部连接有用于放置菜谱的放置架(15)。
6.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用蒸炒装置,其特征在于,箱门(3)为透明材质,便于人们对预制菜的翻炒情况进行观看。