1.糕点分段切割装置，包括主机架(1)和设置在主机架(1)上的支撑顶架(4)，其特征在于，所述主机架(1)的上平面中间位置开设有切割支撑槽(2)，切割支撑槽(2)内安装有支撑辊组(3)，支撑辊组(3)的支撑辊前后两端通过转动轴(16)、轴承与主机架(1)连接，支撑辊组(3)的顶部露出主机架(1)的上平面，支撑辊组(3)的左右两侧分别设置有用于承放待切割糕点的第一放置板(8)和第二放置板(9)，第一放置板(8)和第二放置板(9)上开设有切割分离槽(14)，第一放置板(8)和第二放置板(9)相互远离的一侧端均设置有连接端板(15)，位于第一放置板(8)和第二放置板相互远离的外侧的主机架(1)上安装有移动气缸(11)，移动气缸(11)的伸缩杆(17)与连接端板(15)安装连接；

支撑顶架(4)的顶部横梁上安装有切割气缸(5)，切割气缸(5)的气缸杆下端穿过支撑顶架(4)的顶部横梁并设置有安装板(6)，安装板(6)上安装有分段切割刀(7)。

2.根据权利要求1所述的糕点分段切割装置，其特征在于，所述第一放置板(8)和第二放置板(9)相互靠近的一侧中部分别放置有对称设置的T型定位挡板(13)。

3.根据权利要求1所述的糕点分段切割装置，其特征在于，所述移动气缸(11)的伸缩杆(17)端头位置安装有磁铁块(18)，第一放置板(8)上的连接端板(15)外侧开设有与磁铁块(18)适配的定位安装槽(19)，定位安装槽(19)内嵌设有与磁铁块(18)磁吸的铸铁板(20)。

4.根据权利要求1所述的糕点分段切割装置，其特征在于，所述分段切割刀(7)的正下方位于支撑辊组(3)的两个支撑辊之间的空隙处。

5.根据权利要求1所述的糕点分段切割装置，其特征在于，所述主机架(1)的下方中间位置设置有碎屑收集箱(10)。