1.一种水果蔬菜自助称重设备，其特征在于，包括：

送料机构(1)；

称重机构(2)，所述称重机构(2)设置在送料机构(1)中心位置处；

脱水机构(3)，所述脱水机构(3)设置在送料机构(1)一侧上方，脱水机构(3)包括脱水箱(301)，脱水箱(301)底部与支架(302)顶部固定连接，支架(302)一侧与送料机构(1)一侧固定连接，脱水箱(301)顶部两侧与料壳(303)底部连通，脱水箱(301)一侧底部倾斜设有导料板(304)，脱水箱(301)内部设有脱水板(305)，脱水板(305)一侧与脱水箱(301)内壁一侧转动连接；

动力机构(4)，所述动力机构(4)固定在脱水箱(301)顶部中心并与脱水板(305)顶部固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种水果蔬菜自助称重设备，其特征在于：所述送料机构(1)包括安装架(101)，安装架(101)顶部设有传送带(102)。

3.根据权利要求2所述的一种水果蔬菜自助称重设备，其特征在于：所述称重机构(2)包括称重器本体(201)，称重器本体(201)设置在传送带(102)中心位置处，安装架(101)一侧固定有与称重器本体(201)电性连接的控制台(202)。

4.根据权利要求1所述的一种水果蔬菜自助称重设备，其特征在于：所述脱水箱(301)底部与出水管(306)顶部连通，出水管(306)内部设有控制水流流动速度的电磁阀门。

5.根据权利要求1所述的一种水果蔬菜自助称重设备，其特征在于：所述脱水箱(301)一侧设有开口，开口内设有电动密封板，开口一侧与导料板(304)一侧连通。

6.根据权利要求1所述的一种水果蔬菜自助称重设备，其特征在于：所述动力机构(4)包括竖板(401)，竖板(401)一侧固定有动力电机(402)，动力电机(402)输出端外壁套设有凸轮(403)，凸轮(403)底部与活动杆(404)顶部相贴合，活动杆(404)顶部外壁套设有复位弹簧(405)，活动杆(404)底部与脱水板(305)顶部固定连接。