1.一种食品烘干设备，包括烘干主机(1)，其特征在于：所述烘干主机(1)前端表面安装有主机门板(2)，且烘干主机(1)内部放置有放置网框(3)，所述烘干主机(1)内部下端设置有斜坡(4)，且烘干主机(1)下端表面开设有贯穿的漏水槽(5)，所述烘干主机(1)下端表面开设有槽口(6)，且烘干主机(1)下端表面还开设有滑道(9)，所述槽口(6)内部设置有弹簧(7)，所述弹簧(7)一端连接有挡板(8)，所述滑道(9)内部放置有滑块(10)，所述滑块(10)一端固定连接有收集盒(11)，所述收集盒(11)前端表面设置有拉手(12)。

2.如权利要求1所述一种食品烘干设备，其特征在于：所述漏水槽(5)上端的四边与斜坡(4)尺寸较小的一端相连接。

3.如权利要求1所述一种食品烘干设备，其特征在于：所述弹簧(7)的一端固定连接在槽口(6)内，且弹簧(7)另一端固定连接在挡板(8)，所述挡板(8)通过弹簧(7)和槽口(6)与烘干主机(1)之间构成弹性结构，所述挡板(8)的尺寸大于漏水槽(5)的尺寸。

4.如权利要求1所述一种食品烘干设备，其特征在于：所述滑块(10)通过滑道(9)与烘干主机(1)之间构成滑动连接，所述收集盒(11)结构为箱体结构，所述收集盒(11)的尺寸大于挡板(8)的尺寸。

5.如权利要求1所述一种食品烘干设备，其特征在于：所述烘干主机(1)一侧表面开设有贯穿的送风口(13)，且烘干主机(1)一侧表面固定连接有立块(14)，所述立块(14)上端表面开设有滑槽(15)，所述滑槽(15)内部放置有立板(16)，所述立块(14)内部安装有电动风扇(17)，且立块(14)一侧表面开设有贯穿的进气口(18)，所述立块(14)一侧表面通过螺栓固定安装有防尘滤网(19)。

6.如权利要求5所述一种食品烘干设备，其特征在于：所述立板(16)材质为耐热材质，所述立板(16)通过滑槽(15)与立块(14)之间构成滑动连接，所述立块(14)的尺寸大于送风口(13)的尺寸，所述防尘滤网(19)的尺寸大于进气口(18)的尺寸，所述电动风扇(17)通过控制开关和烘干主机(1)的电源电性连接。