1.一种牛肉丸制作用绞馅装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内壁设有将牛肉绞成肉馅的绞肉机构，箱体(1)底端内壁设有将肉馅运出箱体(1)外的运输机构，箱体(1)顶端设有清洗箱体(1)内部的清洗机构，箱体(1)外部一侧固定连接有保护箱(26)，保护箱(26)内部设有带动绞肉机构和运输机构工作的动力机构。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉丸制作用绞馅装置，其特征在于：所述绞肉机构包括第一转轴(8)，第一转轴(8)有两个，两个第一转轴(8)均转动连接于箱体(1)两侧内壁之间，两个第一转轴(8)上均固定连接有多个第一切刀(9)，多个第一切刀(9)呈等距圆周分布，位于两个第一转轴(8)上的多个第一切刀(9)呈错位分布。

3.根据权利要求2所述的一种牛肉丸制作用绞馅装置，其特征在于：所述箱体(1)两侧内壁之间转动连接有第二转轴(10)，第二转轴(10)上固定连接有多个第二切刀(11)，多个第二切刀(11)呈等距圆周分布。

4.根据权利要求3所述的一种牛肉丸制作用绞馅装置，其特征在于：所述运输机构包括横杆(23)，横杆(23)转动连接于箱体(1)一侧内壁，横杆(23)上套设有绞龙(22)，箱体(1)一侧开设有出料口(7)，出料口(7)与绞龙(22)相适配。

5.根据权利要求1‑4任一所述的一种牛肉丸制作用绞馅装置，其特征在于：所述清洗机构包括存水箱(3)，存水箱(3)固定连接于箱体(1)顶端，存水箱(3)顶端开设有进水口(4)，存水箱(3)一侧开设有出水口(19)，箱体(1)顶端固定连接有固定箱(5)，固定箱(5)一侧内壁固定连接有水泵(20)，水泵(20)的进水管固定连接于出水口(19)，箱体(1)顶端内壁固定连接有固定管(13)，水泵(20)的出水管固定连接有连接管(21)，连接管(21)另一端固定连接于固定管(13)顶端，固定管(13)底端固定连接有多个喷头(14)，多个喷头(14)呈矩形分布。

6.根据权利要求2所述的一种牛肉丸制作用绞馅装置，其特征在于：两个所述第一转轴(8)一端均固定连接有圆杆(15)，两个圆杆(15)上均固定连接有齿轮(16)，两个齿轮(16)互相啮合，其中一个圆杆(15)上固定连接有第一皮带盘(17)，第二转轴(10)一端固定连接有连接杆，连接杆上固定连接有另一个第一皮带盘(17)，两个第一皮带盘(17)之间绕有同一个第一皮带(18)，连接杆上固定连接有第二皮带盘(24)，横杆(23)一端固定连接有固定杆，固定杆穿过箱体(1)，固定杆上固定连接有另一个第二皮带盘(24)，两个第二皮带盘(24)之间绕有同一个第二皮带(25)，保护箱(26)外部一侧固定连接有电机(6)，电机(6)的输出端同轴心固定连接于其中一个第二皮带盘(24)一端。

7.根据权利要求1所述的一种牛肉丸制作用绞馅装置，其特征在于：所述箱体(1)顶端开设有进料口(2)，箱体(1)底端内壁固定连接有两个导向板(12)。