1.一种酿制白酒用的酒甑装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的顶部固定安装有蒸汽室（2），所述蒸汽室（2）的顶部固定安装有甑体（3），所述甑体（3）的内壁上固定安装有环形密封壳（4），所述甑体（3）内壁的底部中间固定安装有筒体（5），蒸汽室（2）的顶部两侧和中间贯通连接有出气管（6），所述出气管（6）的底端贯穿并延伸至环形密封壳（4）和筒体（5）的内部，所述环形密封壳（4）的内壁上和筒体（5）的外侧开设有若干个蒸汽孔（7），所述蒸汽孔（7）的内侧固定安装有隔网，所述底座（1）的顶部后侧固定安装有L形板（8），所述L形板（8）的顶部且靠近其两侧固定安装有电动升降杆（9），所述电动升降杆（9）的底端穿过L形板（8）固定连接有甑盖（10），所述甑盖（10）位于甑体（3）的正上方。

2.根据权利要求1所述的一种酿制白酒用的酒甑装置，其特征在于：所述甑盖（10）的底部固定安装有环形密封垫（11），所述环形密封垫（11）为橡胶材质。

3.根据权利要求1所述的一种酿制白酒用的酒甑装置，其特征在于：所述甑盖（10）的顶部中间固定安装有电机（12），所述电机（12）的输出端固定安装有转轴，所述转轴的底端穿进甑盖（10）的内部固定连接有转盘（13），所述转盘（13）的底部且靠近其两侧固定安装有搅拌杆（14）。

4.根据权利要求3所述的一种酿制白酒用的酒甑装置，其特征在于：所述转盘（13）的外侧开设有转动槽，所述转动槽的内侧转动连接有转动套（15），所述转动套（15）的两侧固定安装有连接杆，所述连接杆的另一端与甑盖（10）的内壁两侧固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种酿制白酒用的酒甑装置，其特征在于：所述环形密封壳（4）的内侧和筒体（5）的外侧设有环形刮板（16），所述环形刮板（16）与环形密封壳（4）的内壁和筒体（5）的外侧相互贴合。

6.根据权利要求5所述的一种酿制白酒用的酒甑装置，其特征在于：所述环形刮板（16）的顶部且靠近其两侧固定安装有吊杆（17），所述吊杆（17）的顶端固定安装有吊环（18）。