1.一种食品取样保存盒，包括底板(101)，其特征在于：所述底板(101)上端面固定连接有保护板(102)，所述保护板(102)内设有右侧开口的安装腔(103)，所述底板(101)上端面固定设有电机(107)，所述电机(107)动力连接有电机轴(108)，所述电机轴(108)上端面转动连接于密封板(114)，所述底板(101)上端面固定连接有三个安装套(104)，所述安装套(104)内可拆卸的固定连接有保存筒(105)，所述保存筒(105)内设有上侧开口的保存腔(106)；

所述密封板(114)内设有剪切腔(116)，所述剪切腔(116)上下端壁内设有贯穿所述密封板(114)的通孔(117)，所述电机轴(108)上端位于所述剪切腔(116)内，所述电机轴(108)固定连接有位于所述剪切腔(116)内的主动端面齿轮(118)，所述剪切腔(116)上端壁转动连接有位于所述电机轴(108)左侧的转轴(119)，所述转轴(119)转动连接有第一端面齿轮(121)，所述第一端面齿轮(121)下侧与所述主动端面齿轮(118)上侧啮合，所述第一端面齿轮(121)固定连接有第一刀片(122)，所述转轴(119)转动连接有位于所述第一端面齿轮(121)下侧的第二端面齿轮(123)，所述第二端面齿轮(123)上侧与所述主动端面齿轮(118)下侧啮合，所述第二端面齿轮(123)固定连接有第二刀片(124)。

2.根据权利要求1所述的一种食品取样保存盒，其特征在于：所述密封板(114)右侧可拆卸的固定设有卡板(115)。

3.根据权利要求2所述的一种食品取样保存盒，其特征在于：所述密封板(114)下端固定设有环绕所述电机轴(108)的电磁铁(111)，所述电机轴(108)固定连接有位于所述电磁铁(111)内侧的磁环(109)。

4.根据权利要求3所述的一种食品取样保存盒，其特征在于：所述底板(101)上端面固定连接有固定环(113)。

5.根据权利要求4所述的一种食品取样保存盒，其特征在于：所述密封板(114)下端固定设有与所述固定环(113)接触的电磁环(112)。